Konkurencja w eksporcie ziemniaków
Przede wszystkim należy zauważyć, ze choć zima zawitała wreszcie do Europy, to nie wszędzie jest tak mroźno, ja w Polsce. Ponieważ ostatnie chłody dotarły do nas znad Rosji, to oczywistym jest, iż na wschodzie jest równie zimowo. Podobnie jest w Niemczech. Ale już dalej na zachód pogoda jest znacznie mniej mroźna. W Holandii, Belgii, Francji i Wielkiej Brytanii nie było tak niskich temperatur. Na Wyspach mieliśmy wręcz więcej deszczu niż śniegu.
Te różnice w pogodzie przekładają się zaś na różnice w rozwoju sytuacji na rynku ziemniaków. W Europie środkowej i wschodniej mróz wpłynął znacząco na podaż i warunki handlu. W Rosji i na Ukrainie pogoda uderzyła w tych producentów, którzy mieli gorsze warunki przechowywania i przygotowywania towaru do handlu. Skutkiem był spadek podaży.
Natomiast na drugim końcu Europy takich kłopotów nie było. Zmieniły się tylko warunki przewozu warzyw – wzrósł więc koszt transportu. Holendrzy, Belgowie i Francuzi zanotowali wzrost popytu z naszego rejonu Europy, ale nie pociągnęło to na razie wzrostu cen.
A wręcz odwrotnie. Niektórzy eksporterzy ceny obniżyli, chcąc opróżnić magazyny ze słabszego jakościowo towaru. Stąd zejście z cen rzędu 0,25 – 0,50 euro na worku 25 kg. Obecnie ceny w ofertach holenderskich eksporterów zaczynają się od 5,00 euro za 25 kg.
Jak pisaliśmy na portalu fresh-market.pl, na polskim rynku sytuacja jest niejednorodna. Na południowym wschodzie kraju ceny są na poziomie 0,86 – 0,90 zł/kg (odm. żółte), bo ciągnie je powoli w górę popyt z Ukrainy i Rumunii. Ten ostatni jest wciąż dość słaby, ten pierwszy zaś ma problemy z realizacją, gdyż co chwila blokuje się granica polsko – ukraińska.
W centrum Polski ceny nie rosną, a wręcz wykazywały niedawno tendencję do spadku. Nadejście mrozów jednak ustabilizowało je na poziomie 0,74 – 0,87 zł/kg (odm. żółte). Ceny krajowych ziemniaków byłyby zapewne na nieco już wyższym poziomie, ale od dłuższego już czasu trafiają do nas duże ilości ziemniaka właśnie z Francji, Belgii i Holandii, w cenach 1,11 – 1,13 zł/kg.
A to blokuje rozwój trendu zwyżkowego cen towaru polskiego. Na razie bowiem eksport jest zbyt słaby, aby samotnie, to jest bez oparcia w popycie krajowym, rozwijać wzrost cen naszych ziemniaków. Zresztą wiadomo, jak to z eksportem ziemniaków jest. Nie dość, że trzeba walczyć z zagraniczną konkurencją, to jeszcze kłodą pod nogami kładą się tu przepisy. które sprawiają, że bardzo niewiele podmiotów krajowych jest w stanie sprzedawać ziemniaki za granicę.
Zobacz więcej: Ziemniaki
W. Brytania – wyższe zapasy ziemniaków
Nowa europejska strategia dla ziemniaka
Pakistan zwiększa eksport ziemniaków
Bułgaria – dobry sezon dla ziemniaków
Wielka Brytania - rynek ziemniaków
