Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Konsumenci odwracają się od rodzimej marchwi

2020-04-28 08:00

Zapasy krajowej marchwi są już na wyczerpaniu, ale nie oznacza to, że końcówka sezonu 2019/2020 dla tego warzywa będzie łatwa i prosta. Przeciwnie. Producenci i handlowcy mają coraz większe problemy ze sprzedażą pozostałych zapasów.

Powodem jest jakość polskiej marchwi. Pod znakiem kłopotów z jakością upłynął w zasadzie cały ten sezon. W jego końcówce oczywiście mamy problem spotęgowany. Ładnej marchwi jest mało. Na rynku hurtowym i w detalu dominuje ta słabsza, a nawet całkiem niska jakość. Chętnych na taką marchew jest mało, a konsumenci odwracają się od niej, swoje zainteresowanie kierując ku marchwi importowanej z Holandii. Ta ma ładniejszy wygląd, organoleptycznie góruje nad marchwią polską.

Problemy wiążą się także ze skutkami pandemii koronawirusa, które to skutki utrudniają handel i logistykę. Szczęściem w nieszczęściu jest to, że pandemia utrudnia nie tylko eksport marchwi z Polski, ale i import z Holandii, co trochę łagodzi potencjalną presję.

Jeśli chodzi o ceny, to krajowa marchew szczotkowana, pakowana w worki ma w dużym hurcie ceny w przedziale 0,90-1,20 zł/kg. To oczywiście znacząco mniej niż rok temu (średnia wówczas wynosiła 1,75 zł/kg, teraz 1,05 zł/kg), ale jednocześnie nie są to ceny jakoś szczególnie niskie, co widać na wykresie poniżej.

Niestety, można zaryzykować prognozę (choć w dobie pandemii prognozowanie jest szczególnie trudne, bo sytuacja jest bardzo niepewna i może się w krótkim okresie czasu zmienić dramatycznie), że producenci nie mogą liczyć na znaczącą zwyżkę cen w końcówce sezonu. Raczej zapowiada się jego zakończenie podobne do tego z wiosny 2016. owa marchew szczotkowana, pakowana w worki ma ceny ale i import z Holandii, co trochę łagodzi potencjalną presję.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE