Kujawy – co z cenami warzyw korzeniowych?

2018-09-04 13:50

Sierpień przyniósł na rynku warzyw korzeniowych w województwie kujawsko-pomorskim analogiczne zmiany cenowe co w innych rejonach kraju. W końcówce minionego miesiąca i na początku września dużym popytem oraz stabilnymi wysokimi cenami cieszyła się marchew.

Po wcześniejszych spadkach ustabilizowały się ceny selerów i pietruszki, na które to warzywa popyt nieco zmalał, jednak nie na tyle aby dalej popchnąć korekty cenowe. Ceny buraków ćwikłowych pozostają niezmienne od dłuższego czasu.

Lato się kończy i coraz bliżej do okresu głównych zbiorów. Można oczekiwać, że przyniesie on wzrost bieżącej podaży korzeniowych, co powinno się przełożyć na ruch ich cen w dół. Z drugiej jednak strony negatywne skutki suszy i upałów odbiją się na plonach, a to powinno hamować presję na spadek cen.

Obecnie ceny warzyw korzeniowych w dużym hurcie w województwie kujawsko-pomorskim kształtują się następująco:

Okolice Włocławka:
- marchew szczotkowana 1,00 – 1,20 zł/kg,
- pietruszka myta 4,00 – 5,00 zł/kg,
- buraki myte 0,60 – 0,65 zł/kg,
- selery myte 2,00 – 2,20 zł/kg.

Okolice Inowrocławia:
- marchew szczotkowana 1,00 – 1,20 zł/kg,
- selery myte 1,80 – 2,00 zł/kg.
- buraki myte 0,60 – 0,65 zł/kg,

Okolice Radziejowa:
- marchew szczotkowana 1,00 – 1,20 zł/kg,
- pietruszka myta 3,50 – 5,00 zł/kg,
- buraki myte 0,60 zł/kg,
- selery myte 1,80 – 2,00 zł/kg.