Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Maliny przemysłowe – nie ilość jest problemem

2020-08-18 12:00

Skończyły się maliny letnie, zaczął się skup jesiennych odmian tych owoców. Ale na pełnię tej fazy kampanii trzeba będzie jeszcze poczekać do września. Na razie nie ma mowy o szczycie podażowym jesiennych malin, ale nie oznacza to, iż podaż tych owoców jest niska.

Przeciwnie, maliny nie brakuje, zwłaszcza jeśli zestawić bieżącą podaż z dostępnością odmian letnich. Widać, że pogoda była łaskawsza dla tych pierwszych. Jednak sytuacja i tak jest trudna. To nie ilość jest problemem w tegorocznej kampanii jesiennej maliny, ale jej kondycja.

Owoce są wymęczone upałem, a późne odmiany malin nie lubią wysokich temperatur. Brak opadów w sierpniu sprawił, że owoce są bardzo delikatne, choć trzeba zaznaczyć, że „nie leją się”, jak to bywa w mokrych latach. O wysoką jakość jest trudno i dużo owoców to surowiec jakościowo pośledniejszy. Jeśli chodzi o ceny skupu to maliny wyższej jakości są skupowane po 5,50 zł/kg i powyżej tego poziomu. Druga klasa ma ceny 5,00-5,40 zł/kg.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE