Małopolska – jakie ceny kapusty?

2018-10-04 10:50

Początek października nie przyniósł większych zmian w cenach kapust na hurtowym rynku województwa małopolskiego. Tym samym mieliśmy w zasadzie kontynuację tego, co działo się w handlu kapustą w tygodniu wcześniejszym. Najwyraźniej jak na razie spadki cen kapusty pekińskiej, białej i czerwonej z połowy września wyczerpały limit zmian w tym segmencie rynku świeżych warzyw.

Jak pamiętamy najmocniejsza przecena objęła wówczas kapustę pekińską. Od tamtej pory popyt na nią pozostaje ograniczony, ale nie na tyle mały, aby trend spadkowy mógł być kontynuowany. Co też jest wskazówką na temat kondycji rynku, bo zazwyczaj w tej fazie sezonu ceny kapust spadają.

Analogicznie można wnioskować w przypadku kapusty białej. Różnica jest taka, że wrześniowa przecena była o wiele mniejsza niż w przypadku „pekinki”, a i popyt na białą pozostaje na dobrym poziomie.

Aktualnie ceny kapust na hurtowym tynku województwa małopolskiego kształtują się następująco:

Okolice Igołomi (skup):
- kapusta biała 0,70 zł/kg,
- kapusta pekińska 0,90 – 1,00 zł/kg,
- kapusta czerwona – 0,80 - 0,90 zł/kg.

Okolice Krakowa:
- kapusta pekińska sprzedażowo 1,30 – 1,50 zł/kg,
- kapusta biała 0,80 – 0,90 zł/kg,
- kapusta włoska 1,50 – 1,80 zł/kg,
- kapusta czerwona 1,00 – 1,10 zł/kg.

Okolice Miechowa (skup):
- kapusta biała 0,70 zł/kg,
- kapusta czerwona 0,80 - 0,90 zł/kg.

Okolice Tropiszowa (skup):
- kapusta pekińska 0,90 zł/kg,
- kapusta biała 0,70 zł/kg,
- kapusta czerwona 0,80 zł/kg.
- kapusta włoska 1,30 - 1,40 zł/kg.