Mazowsze – słabe zejście korzeniowych

2018-07-31 10:50

Na rynku hurtowym w województwie mazowieckim zrobiło się bardzo wakacyjnie, letnio i sennie jeśli chodzi o zejście warzyw, w tym warzyw korzeniowych. Popyt zmalał i to bardzo, ale za to podaż rośnie, a po ostatnich opadach tempo tego wzrostu przyspieszyło.

W tej sytuacji nie dziwi, że ceny warzyw korzeniowych w mazowieckim hurcie spadają. W ostatnim tygodniu najmocniejsza była przecena młodych selerów obcinanych, na które popyt jest minimalny, a do tego są one też tanie na rynku holenderskim, co wytwarza dodatkową presję zniżkową. W omawianym okresie trend spadkowy cen utrzymała też młoda marchew obcinana.

Bardziej stabilne były ceny buraków młodych, ale w ich przypadku główna przecena dokonała się wcześniej i teraz już od pewnego czasu ceny są relatywnie niskie. A jeśli chodzi o pietruszkę, to jest ona wyjątkiem w tej sytuacji. Podaż tej młodej obcinanej jest wciąż jeszcze niska, zapasów zeszłorocznych już nie ma, więc tu ceny pozostają wysokie.

Aktualnie ceny warzyw korzeniowych w hurcie w województwie mazowieckim kształtują się następująco:

Bronisze (Mazowsze) duży hurt:
- marchew młoda 1,00 – 1,30 zł/kg, w małym hurcie do 1,50 zł/kg, a premium do 1,65 zł/kg,
- buraki myte młode 0,65 - 0,70 zł/kg, w małym hurcie do 1,00 zł/kg.
- selery młode obcinane 1,80 – 2,20 zł/kg, w małym hurcie do 3,00 zł/kg,
- pietruszka młoda 9,00 – 10,00 zł/kg w małym hurcie do 11,00 zł/kg,

Okolice Błonia:
- marchew młoda 1,10 – 1,30 zł/kg,
- buraki młode 0,65 – 0,70 zł/kg,
- selery młode 1,80 – 2,00 zł/kg,

Okolice Ożarowa Maz.
- marchew młoda 1,00 – 1,30 zł/kg,
- buraki młode 0,65 – 0,70 zł/kg,
- selery młode 1,80 – 2,00 zł/kg,
- pietruszka młoda obcinana 9,00 – 10,00 zł/kg,

Okolice Sochaczewa
- marchew młoda 1,00 – 1,20 zł/kg.