Młoda marchew z opóźnieniem
To wyraźnie inne realia niż rok temu. Wtedy sezon na młodą marchew obcinaną startował wcześniej, a mimo to nie było tak dużego problemu z marchwią starą. Konkurencja była więc mniejsza, a ceny wyższe niż teraz. Na starcie sezonu 2016/2017 płacono za młoda marchew obcinaną 1,50 zł/kg. Teraz jest to 1,20 – 1,30 zł/kg.
A trzeba dodać, ze warunki na starcie zeszłorocznego sezonu wcale nie były najlepsze. Dwa lata temu było o wiele lepiej. Polska „stara” marchew była rozchwytywana na wschodzie. jej ceny rosły, a marchew młoda zaczynała sezon w warunkach niedoboru podażowego i z cena na poziomie 2,00 zł/kg.
Teraz klimat dla marchwi jest o wiele mniej sprzyjający. Wciąż jest sporo marchwi krajowej z zeszłorocznego zbioru. Jej ceny są niskie. Sprzedażowo w dużym hurcie jest to 0,55 – 0,70 zł/kg, zależnie od jakości, rejonu kraju i wielkości partii. A konkurencje zaostrza fakt, ze na rynku mamy tez marchew „starą” z Holandii, w cenach 0,65 – 0,75 zł/kg oraz młoda marchew obcinana z Hiszpanii. ta ostatnia jest dostępna w cenach nawet poniżej złotówki.
Konkurencja jest więc duża. A to prawdopodobnie oznacza perspektywę szybkiego spadku cen. Choć trzeba zaznaczyć, że taki scenariusz nie jest przesądzony. Wiele może zmienić pogoda. W całej Europie jest bardzo sucho i już płyną sygnały o negatywnym wpływie braku opadów na plony i jakość letnich warzyw.
Zobacz więcej: Marchew
To nie był dobry sezon dla marchwi
Import marchwi w 2016 r.
Eksport marchwi w 2016 r.
