Mocny trend dla cen kapusty włoskiej
Niestety, wiadomości nie są specjalnie dobre dla producentów kapusty włoskiej. Trend, który objął ceny tej kapusty w dużym hurcie jest trendem spadkowym. I jak się okazuje dość trwałym, a przy tym dynamicznym. Zaczął się w okolicach 9 października i trwa do chwili obecnej, a średnia cena sprzedażowa zdążyła w tym czasie spaść z 2,10 zł/kg do 1,45 zł/kg, czyli o 31 procent.
Obecnie ceny sprzedażowe kapusty włoskiej są w dużym hurcie na poziomie 1,20 – 1,70 zł/kg. W pierwszej dekadzie października było to znacząco więcej, bo 1,80 – 2,40 zł/kg. Ale generalnie, na tle poprzednich sezonów, to wciąż nieźle. Przypomnijmy, że przed rokiem cena średnia wynosiła 1,15 zł/kg, a dwa lata temu zaledwie 0,63 zł/kg. Nawet w roku suszy - 2015, w październiku cena spadała, chociaż w okolicach 20 października wynosiła jeszcze 1,65 zł/kg, czyli była wyższa od obecnej.
Warto także pamiętać, że wtedy ceny spadały aż do grudnia i zeszły do poziomu 1,40 zł/kg. Czy teraz trend potrwa równie długo? Wygląda na to, że jeszcze obecna tendencja nie wygasła, ale być może będzie ona krótsza niż ta przywołana z jesieni 2015 roku. Na razie kapusty na rynku pojawiło się wyraźnie więcej. Producenci mają też już więcej czasu na handel, ale nie zapominajmy, że zbiory ucierpiały od ekstremalnej pogody i kapusty jest mniej niż przeciętnie, a to powinno znaleźć odbicie w cenach zimą i wiosną.
Mało ładnej kapusty włoskiej
Kapusta włoska droższa niż rok temu
