Niższe zapotrzebowanie na czarną porzeczkę

Ubiegłoroczne zapasy koncentratu z czarnej porzeczki jeszcze się nie wyczerpały, stąd niższe zapotrzebowanie rynku na te owoce.

Zakłady przetwórcze płacą mniej niż rok temu. Według danych IERiGŻ-PIB, na początku tygodnia za porzeczki czarne do mrożenia, oferowano w punktach skupu średnio 0,55 zł/kg (rok temu 0,60 zł/kg), a na rampie nieco ponad 0,60 zł/kg.

Te same owoce ale przeznaczone do tłoczenia kosztowały ok. 0,50 zł/kg i 0,70 zł/kg (loco zakład). Niektóre zakłady za czarną porzeczkę do tłoczenia płaciły jeszcze mniej, bo 0,45 zł/kg.



Źródło: fresh-market.pl