Pietruszka w cenie winogron
Pietruszka w polskim hurcie miała rekordowo wysokie ceny niemal przez cały bieżący sezon. To efekt bardzo słabych zbiorów tego warzywa. I już jesienią było wiadomo, że końcówka sezonu przyniesie bardzo wysokie ceny, ale że aż takie, to jednak jest pewna niespodzianka.
Gdy w końcówce lutego bieżącego roku średnia cena sprzedażowa mytej pietruszki, przebiwszy w dużym hurcie pułap 8 zł/kg, ustabilizowała się na poziomie 8,25 zł/kg wydawało się, że jest już tak drogo, iż to koniec trendu zwyżkowego. Tym bardziej, że już nie było w zasadzie większego handlu, jako że zapasy pietruszki były mocno ograniczone.
Ceny pozostały stabilne do pierwszej dekady kwietnia, ale ostatnio znów wzrosły i teraz w dużym hurcie to przedział 9,00 – 11,00 zł/kg. Poziom wręcz horrendalnie wysoki. Tyle, i to w detalu, to kosztują winogrona. Ale co zrobić. Zapasy są już w zasadzie na wyczerpaniu, a do początku nowego sezonu jeszcze ze trzy miesiące. Pytanie tylko, gdzie jest granica tego trendu?
Zobacz więcej: Pietruszka
Niewiele się dzieje na rynku pietruszki
Pietruszka zniknie z rynku?
