Regionalny rynek pomidorów i ogórków - 23. tydz. roku
Wcześniejszy tydzień tego roku zakończył się ustanowieniem zniżkowych trendów spadkowych cen w segmencie warzyw szklarniowych, ponieważ w zasadzie wszędzie do sprzedaży weszły warzywa z nowszych nasadzeń. Ale jak wspomniano wcześniej, stabilność tego segmentu rynku owoców i warzyw jest rzadkim zjawiskiem, a ostatni tydzień potwierdził ten fakt.
Warunki pogodowe i czynnik sezonowy wpłynęły w tym tygodniu na ceny wszystkich rodzajów analizowanych warzyw szklarniowych.
Według analityków projektu EastFruit wpływ powyższych czynników najwyraźniej przejawił się na rynku ukraińskim. Na Ukrainie, zgodnie z danymi z omawianego tygodnia na rynku okrągłych czerwonych pomidorów szklarniowych, wcześniej ustalone trendy spadkowe zostały odwrócone.
Według specjalistów projektu EastFruit większość dostaw pomidorów szklarniowych nadal stanowiły produkty wytwarzane w Turcji, gdzie lokalni producenci zaczęli zgłaszać zakończenie zbioru wcześniejszych nasadzeń. Jeśli popatrzeć na daty, to zgodnie z wszelkimi warunkami, od pierwszych dni czerwca, lokalne produkty ze szklarni stacjonarnych i spod osłon powinny z łatwością pokryć wszystkie potrzeby konsumentów na Ukrainie. Ale w tym sezonie podaż lokalnych produktów do końca pierwszego tygodnia czerwca na Ukrainie pozostała niewielka z powodu utrzymujących się niekorzystnych warunków pogodowych przy niskich średnich dziennych temperaturach oraz pochmurnych i deszczowych dniach.
W rezultacie do końca tygodnia sprawozdawczego przerwy w dostawach nowych partii pomidorów na rynek pozwoliły sprzedawcom podnieść średnie ceny tych produktów z 0,93 USD/kg do 1,12 USD/kg, co było prawie najwyższą stawką w regionie.
Najdroższe okrągłe czerwone pomidory szklarniowe pozostały na rynku rosyjskim, nawet po kolejnym spadku cen w tym tygodniu do 1,16 USD/kg. Negatywne trendy cenowe na rynku pomidorów w Rosji wynikały ze znacznego wzrostu podaży produkcji importowanej, w szczególności z Maroka. Również ceny pomidorów szklarniowych w Tadżykistanie stały się prawie o połowę mniejsze ze względu na stale rosnącą podaż. Jednocześnie ceny tych produktów w wielu krajach w regionie monitorowania ustabilizowały się na koniec okresu sprawozdawczego.
Z powyższych powodów w ciągu ostatniego tygodnia na Ukrainie nastąpił również wzrost cen długich gładkich ogórków szklarniowych. Osiągnąwszy poziom 0,86 USD/kg, na rynku ukraińskim produkty te stały się najdroższymi spośród wszystkich analizowanych krajów w regionie. Kompanii Ukrainie dotrzymał też Tadżykistan, który również odnotował wzrost ceny gładkich ogórków o 0,13 USD/kg w ciągu ostatniego tygodnia, ponieważ całkowita podaż na rynku nie mogła pokryć istniejącego popytu.
W całym okresie sprawozdawczym analitycy EastFruit w Rosji i Gruzji nie odnotowali problemów z ofertą tego typu ogórków, co doprowadziło do wzmocnienia negatywnych trendów cenowych. Tylko w pojedynczych przypadkach na rynku długich gładkich ogórków szklarniowych w regionie w omawianym tygodniu odnotowano względną stabilność.
W omawianym tygodniu również sytuacja w segmencie krótkiego ogórka „gruntowego” nie odstawała od powyższego obrazu rynku. Ogórek ten najbardziej zyskał w cenie na Ukrainie. W mniejszym stopniu ten rodzaj ogórka zdrożał na Białorusi. Przyczyną zwyżkowych trendów cenowych w powyższych krajach były niekorzystne warunki pogodowe, które doprowadziły do zauważalnego spadku podaży ogórków na rynku.
Podobnie jak w przypadku innych analizowanych rodzajów warzyw szklarniowych, na rynku rosyjskim odnotowano obniżanie cen krótkiego ogórka „gruntowego” przez cały tydzień sprawozdawczy.
Charakterystyczną cechą tego okresu było zachowanie tendencji spadkowych w segmencie tych ogórków na rynku gruzińskim, gdzie w poprzednim tygodniu były one oferowane w najniższych cenach w regionie. W rezultacie do końca tego tygodnia krótkie ogórki „gruntowe” w Gruzji były już oferowane średnio w cenie 0,34 USD/kg.
Zobacz więcej: Ogórki zielone
Regionalny rynek pomidorów i ogórków - 22. tydz. roku
Regionalny rynek pomidorów i ogórków - 21. tydz. roku
Regionalny rynek pomidorów i ogórków - 20. tydz. roku
