Rosja – drożej za kapustę
Według analityków projektu EastFruit w tym tygodniu na rynku rosyjskim zaczęły rosnąć ceny białej kapusty. Główną przyczyną pozytywnego trendu cenowego w tym segmencie był zauważalny wzrost popytu. Jednak sytuacja ta dotyczyła tylko segmentu kapusty wysokiej jakości.
W tych warunkach właściciele kapusty wysokiej jakości mieli okazję podnieść ceny sprzedaży. Dziś są gotowi oferować te produkty w cenie 8-15 rubli/kg, czyli 0,13-0,24 USD/kg (0,49-0,91 zł/kg), czyli średnio o 10 procent drożej niż tydzień wcześniej.
Przyczyną wzrostu cen w tym tygodniu była w Rosji także ogólna redukcja podaży kapusty wysokiej jakości, co z kolei jest konsekwencją ograniczenia sprzedaży przez lokalnych rolników. Rolnicy praktycznie wyprzedali zapasy kapusty poniżej standardu, a kapustę wysokiej jakości wolą pozostawiać w magazynie do co najmniej połowy stycznia.
Jednocześnie warto zauważyć, że pomimo wzrostu cen, biała kapusta na rynku rosyjskim w tej chwili kosztuje średnio o 45 procent taniej niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. Jednocześnie gracze rynkowi nie wykluczają, że na początku przyszłego tygodnia jej ceny mogą wzrosnąć jeszcze bardziej.
Zobacz więcej: Kapusta
Biała kapusta jednak bez poprawy
Kapusta biała – zamiast poprawy…
