Rosną ceny śliwek?

2017-09-18 14:03

Sytuacja na rynku śliwek jest nieporównywalnie gorsza względem analogicznego okresu roku poprzedniego. We wrześniu 2016 roku podaż owoców była jeszcze tak wysoka, że pozwalała na spokojny handel, zarówno mało jak i wielkohurtowy. W tym roku eksportu już praktycznie nie ma i większość śliwek trafia bezpośrednio od producentów na giełdy. Te firmy, które jednak usilnie poszukują jeszcze ładnego Presidenta gotowe są zapłacić za niego nawet do 3,00 zł za kilogram (rok temu śliwki tej odmiany w dużym hurcie oscylowały cenowo w granicach 1,30 - 1,50 zł za kilogram).

Na giełdach natomiast, ceny śliwek oscylują w granicach 2,50 do nawet 6,00 zł za kilogram, w zależności od jakości i odmiany owoców. Spory popyt notuje się w przypadku śliwek odmiany Amers czyli tzw. Mieszańca, choć ceny dla tej odmiany nie są wcale najwyższe (od 2,50 do 4,00 zł za kilogram). Najwięcej natomiast trzeba zapłacić za Presidenta oraz śliwki odmiany Węgierka Zwykła.

Dużym zainteresowaniem cieszą się także śliwki przemysłowe, które skupowane są przez pośredników w cenie od 1,00 do nawet 1,30 zł za kilogram (rok temu w tej cenie skupowane były śliwki deserowe, a za śliwki przemysłowe można było dostać zaledwie 50 groszy/kg).