Jak się obudzisz, już wiesz — świeże ceny owoców i warzyw na dziś, u nas.

Kup teraz abonament!

Rośnie podaż młodej cebuli

2019-05-22 10:50

Dokładnie rok temu „stara” cebula miała w dużym hurcie średnią cenę sprzedażową 0,50 zł/kg. Teraz jest to 3,30 zł/kg, a było nawet 3,35 zł/kg. Ale powoli presja na ceny tego warzywa rośnie i to pomimo faktu, iż zapasy cebuli ze zbiorów 2018 roku są na wyczerpaniu.

Na rynek polski trafia jednak coraz więcej cebuli młodej i to ona buduje presję na ceny tej z zeszłorocznych zbiorów, bo jest mniej chętnych do jej kupowania. Dlatego ceny sprzedażowe w dużym hurcie zeszły z 3,10 – 3,60 zł/kg do 3,00 – 3,60 zł/kg. Zmiana na razie niewielka, ale z informacji płynących z rynku wynika, że coraz więcej transakcji ma ceny bliżej 3,00 zł/kg niż 3,60 zł/kg.

Cebula młoda, ze zbiorów 2019 roku, to wciąż tylko towar importowany. Chociaż pojawiły się oferty sugerujące, że mamy do czynienia z młodą cebulą polską, obieraną, oferowana przez hurtowników po 3,50 – 4,00 zł/kg, w małym hurcie do 4,50 zł/kg. Ale przy takiej pogodzie i wcześniejszej suszy?

Natomiast jeśli chodzi o cebulę młodą w łusce, to na naszym rynku dominuje towar z Uzbekistanu. Jak się wydaje, cebulowy kryzys z sezonu 2018/2019 przetarł szlaki handlowe z Azji Środkowej do Europy. Tamtejsi dostawcy zyskali doświadczenie i kontakty. Będzie to widać w kolejnych latach. Jeśli chodzi o ceny, to cebula uzbecka jest u nas oferowana w hurcie po 2,50 – 2,80 zł/kg, zależnie od kalibru i wielkości transakcji.

Zobacz więcej: Cebula

Słowa kluczowe: cebula, ceny cebuli, warzywa, ceny warzyw
Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE