Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Rośnie popyt na boczniaka na krajowym rynku

2014-03-19 14:22

Boczniaki znajdują na polskim rynku coraz więcej odbiorców. Polscy konsumenci przekonują się do tych grzybów i coraz częściej witają one na ich stołach. Wzrost zainteresowania boczniakiem w Polsce przy jednoczesnym wzroście eksportu tych grzybów, daje ogólny obraz sporego wzrostu popytu na te grzyby.

Popyt na boczniaki jest tak duży, że producenci nie mają większego problemu ze zbytem grzybów na giełdach. A biorąc poprawkę na stabilne ceny i bardzo spokojny rynek tych grzybów można założyć, że w przyszłości zainteresowanie boczniakami jeszcze wzrośnie.

Mamy dopiero początek wiosny i ceny boczniaków są jeszcze na nieco podwyższonym poziomie, jednak wraz upływem czasu (kwiecień, maj) ceny boczniaków powinny nieco spaść.
Obecnie ceny bocznika na giełdach oscylują w granicach 8,00 – 13,00 zł za kilogram w przypadku grzybów w ofercie luzem i od 2,50 do 3,50 zł za boczniaka na 250 g tackach (10,00 – 14,00 zł/kg brutto).

 

 

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE