Selery potaniały?
W bieżącym sezonie ceny selerów w polskim dużym hurcie spadają od połowy sierpnia, ale na początku września dynamika tego procesu bardzo mocno wyhamowała. W rezultacie, o ile w drugiej połowie sierpnia cena średnia spadła o 27 procent, od początku września do chwili obecnej zniżka wyniosła już tylko 14 procent.
Obecnie sprzedażowe ceny mytych selerów, pakowanych w worki są w dużym hurcie na poziomie 1,20-1,80 zł/kg, zależnie od jakości, kalibru i opakowania. Ceny u rolnika zaczynają się na poziomie 0,80 zł/kg. Trend zniżkowy w tej fazie sezonu to zjawisko typowe związane z trwającymi zbiorami i tym, że na rynek trafia teraz więcej tych warzyw.
Dla selerów nie ma osobnych danych statystycznych, ale z dużą pewnością można szacować, iż tegoroczne ich zbiory są wyższe niż te w roku ubiegłym. Widać to po bieżącej podaży oraz po cenach. Aktualna cena średnia w dużym hurcie jest niższa od zeszłorocznej o blisko 19 procent. Można też być pewnym, że czeka nas dalszy spadek cen tych warzyw. Na naszym wykresie widać, że taki trend zniżkowy pojawia się regularnie rokrocznie.
Zobacz więcej: Seler korzeń
Jakie ceny selerów?
Selery – spokojny początek nowego sezonu
