Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Sezon kaki w pełni, ale…

2019-12-16 20:12

Sezon kaki trwa w najlepsze, a dostępność tych sprowadzanych z Hiszpanii owoców jest powszechna., oferują je sieci handlowe, sprzedawcy na bazarkach i w warzywniakach. Chociaż kaki to wciąż owoc dla przeciętnego Polaka egzotyczny, to jednak jego popularność mocno wzrosła w ostatnich latach. I widać to w handlu detalicznym oraz hurtowym.

Przypomnijmy, że owoce kaki (sharon, persymona) są bogate w witaminę A, witaminę C oraz błonnik. Ponadto jest źródłem karotenów, wapnia a także potasu i żelaza. Oprócz tego zawiera rozmaite związki wykazujące działanie przeciwutleniające - należą do nich m.in. proantocyjanidyna, epikatechina oraz kwasy - galusowy i p-kumarynowy. Kaki od dawana wykorzystywane jest w chińskiej medycynie. Liście persymony stosowane są leczenia rozmaitych schorzeń: gorące okłady przykłada się w miejsce ukąszenia przez węże i na podrażnioną skórę, napój z gotowanych liści służy do obniżania ciśnienia, zmniejszenia krzepliwości krwi oraz leczenia nowotworów.

Wróćmy jednak do realiów rynkowych. Owoców kaki na polskim rynku nie brakuje, ale jednak ich podaż jest teraz niższa niż jeszcze tydzień temu – dwa temu. Wydaje się, że informacje z końcówki listopada o kłopotach z bieżącą podażą tych owoców w Hiszpanii, spowodowanych ulewami i generalnie niekorzystną pogodą, w pełni się potwierdziły. Ceny bowiem wzrosły. W zeszłym tygodniu w hurcie kaki było oferowane po 1,20-1,38 zł/szt. Teraz jest to 1,30-1,49 zł/szt. Czy przed końcem roku ceny jeszcze wzrosną?

Słowa kluczowe: kaki, persymona, ceny kaki, owoce, ceny owoców
Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE