Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Słabnie popyt na ogórki gruntowe

2012-08-23 17:09

Popyt na ogórki gruntowe spada. Głównie chodzi tu o rynek detaliczny. Z jednej strony wielu konsumentom przejadły się ogórki małosolne, a inni już porobili sobie własne ogórki kiszone. Z drugiej strony w końcówce sierpnia to już nie ten sam ogórek co wcześniej. Zwłaszcza w sezonie z taką pogodą, jak w obecnym. Jakość ogórków gruntowych obecnie trafiających na rynek jest już słabsza niż jeszcze kilka tygodni temu.

Stąd właśnie malejący popyt. A ostatnie ocieplenie sprzyjało, z kolei większej podaży ogórka. Te dwie rozbieżne tendencje znalazły odbicie w cenach. Choć jeśli idzie o mały hurt, skąd ogórki trafiają właśnie głównie do klienta detalicznego, to wciąż widać częste wahania w ich cenach. Obecnie za ogórki gruntowe „kiszeniaki” płaci się 1,20 - 1,50 zł/kg. Ogórki większe, „sałatkowe” wciąż mają ceny na poziomie 0,30 zł/kg.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem