Słaby początek tygodnia na Rybitwach w Krakowie

2012-08-20 17:11

Źródło: www.fresh-market.pl (Kamil Nowicki)

Słaby początek tygodnia na Rybitwach w Krakowie

Ze względu na niski poziom popytu sprzedawcy często mieli problemy z znalezieniem nabywców na oferowane produkty. Na giełdzie standardowo, oprócz klientów polskich pojawiło się kilku kupców ze Słowacji, Węgier oraz Rumunii. Tego dnia na plac przybyło jednak mniej zagranicznych gości niż to bywało w ostatnim okresie.

W poniedziałek duże spadki, sięgające 30 proc., zanotowały ceny marchwi. W zależności od jakości oferowano ją w przedziale od 4 zł do 7 zł za worek (10 kg). Podaż tych warzyw rośnie z dnia na dzień. Rolnicy przewidują, że jeśli nie zaskoczą ich anomalia pogodowe, to w tym sezonie na Rybitwach marchew nie powinna już osiągnąć poziomu 1 zł/kg.

Podobnie jak w całym kraju, na krakowskiej giełdzie nadal bardzo tanie są ziemniaki. W poniedziałek worek (15 kg) kosztował od 3 zł do 4 zł. Od dłuższego czasu rynek jest dosłownie „zalany” tym warzywem. Ceny są tak niskie, że z ledwością pokrywają koszty zbiorów oraz sprzedaży kartofli. Producenci narzekają, że po doliczeniu pozostałych kosztów, okazuje się, że w tym sezonie muszą dołożyć do interesu.

Na stosunkowo wysokim pułapie trzymają się natomiast ceny warzyw kapustnych. Jest to spowodowane przede wszystkim niskim poziomem podaży tych produktów. W poniedziałek słabej jakości, pożółkniętego kalafiora sprzedawano od 1,4 zł za sztukę. Przy zakupach lepszej jakości towaru trzeba było liczyć się z wydatkiem rzędu 2,5 zł/sztukę. Tego dnia stosunkowo dużo płacono również za kapustę młodą. W zależności od jakości, do transakcji dochodziło na poziomie od 0,8 zł/główkę do 1,5 zł/główkę. „Pekinka” z kolei kosztowała od 1 zł/sztukę do 2 zł/sztukę. Tego dnia wszystkie warzywa kapustne, bez względu na jakość, sprzedawały się bardzo dobrze.

	cena min.	cena max.
Jabłka ananas	0,8 zł/kg	2 zł/kg
Jabłka antonówka	1 zł/kg	2 zł/kg
Jabłka Celeste	0,8 zł/kg	2,17 zł/kg
Jabłka Julia	0,8 zł/kg	1,67 zł/kg
Jabłka julired	0,8 zł/kg	2 zł/kg
Jabłka Paulared	1 zł/kg	2 zł/kg
Jabłka piros	1 zł/kg	2,33 zł/kg
Jabłka summered	0,8 zł/kg	2 zł/kg
kapusta młoda	0,8 zl/szt	1,5 zl/szt
Kalafior	1,4 zł/szt	2,5 zl/szt
kapusta pekińska młoda	1 zl/szt	2 zl/szt
Pomidor palikowy	0,83 zł/kg	1,22 zł/kg
pomidor polski szklarniowy	1,33 zl/kg	1,83 zl/kg
Pomidor malinowy	2 zl/kg	4 zl/kg
Pomidor podłużny	1 zł/kg	2 zł/kg
Koper	0,3 zl/szt	0,5 zl/szt
Pietruszka	2,5 zl/kg	3,5 zł/kg
Marchew młoda	0,4 zł/kg	0,7 zł/kg
Sałata masłowa	0,63 zł/szt	0,75 zł/szt
arbuzy import	0,8 zl/kg	1,2 zl/kg
Banany	2,6 zl/kg	3,5 zl/kg
Botwina	0,5 zl/pęczek	0,7 zl/pęczek
Brokuł	1 zł/szt	2 zl/szt
Brzoskwinia polska	2 zł/kg	3 zł/kg
buraki ćwikłowe	0,40 zl/kg	0,50 zl/kg
Cebula	0,4 zl/kg	0,6 zl/kg
cebula ze szczypiorem	0,4 zl/szt	0,5 zl/szt
Cytryny	4 zl/kg	5,5 zl/kg
Czosnek	0,4 zl/szt	0,8 zl/szt
fasola Jaś	5 zl/kg	6 zl/kg
grapefriut czerwony	3,8 zl/kg	4,60 zl/kg
Gruszka	1,25 zł/kg	3 zł/kg
Kalarepa	0,7 zl/szt	1 zl/szt
kapusta czerwona	0,40 zl/kg	0,70 zl/kg
kapusta kiszona	0,8 zl/kg	1,5 zl/kg
Kiwi	5,5 zl/kg	6,5 zl/kg
Jagoda leśna	13 zł/kg	15 zł/kg
Mandarynki	5 zl/kg	6,8 zl/kg
Malina	6 zł/kg	8 zł/kg
nać pietruszki	0,30 zl/szt	0,5 zl/szt
Nektarynki	3 zł/kg	4 zł/kg
ogórki długie	1,2 zl/kg	1,6 zl/kg
ogórki kiszone	1,5 zl/kg	2,2 zl/kg
ogórki gruntowe	0,7 zl/kg	2 zl/kg
papryka czerwona	2,5 zl/kg	3,5 zl/kg
Papryka biała	1,6zł/kg	2,2 zł/kg
Papryka zielona	1,6 zł/kg	2,2 zł/kg
Pieczarki	5 zl/kg	6 zl/kg
Pomarańcze	3,5 zl/kg	4,8 zl/kg
por polski	0,50 zl/szt	1 zl/szt
Seler	1,5 zl/kg	2 zl/kg
Szczypior	0,40 zl/szt	0,5 zl/szt
Śliwka import	2,5 zł/kg	4 zł/kg
Śliwka krajowa	1,5 zł/kg	2,5 zł/kg
winogrona ciemne	5 zl/kg	6,42 zl/kg
winogrona jasne	3,86 zl/kg	5 zl/kg
Ziemniaki mlode polskie	0,2 zl/kg	0,27 zl/kg