„Śliwka nie doczekała sprzedaży”

Właścicielka sadu w powiecie miechowskim, województwo małopolskie, zaczyna liczyć straty. „Zajmujemy się tylko śliwką. Oferujemy i deserową, i przemysłową. Na początku września sprzedawaliśmy owoce gorszego gatunku. Punkty skupu płaciły nam około 80 groszy za kilogram. W drugiej połowie września przestały skupować śliwkę, bo były nią zapełnione. Mieliśmy tonę śliwki węgierki na sprzedaż. Wprawdzie to była śliwka, która jeszcze rosła na drzewach, ale jej jakość nie była na tyle wysoka, abyśmy mogli sprzedawać ją jako śliwkę deserową. Zgodzilibyśmy się nawet na niższą stawkę niż te 80 groszy, byle tylko sprzedać towar. Punkty skupu od nas jej już nie chciały. Wstawiliśmy ogłoszenie do internetu. Tak samo zero odzewu. My z kolei nie mamy warunków na jej przechowanie. Jeszcze w poniedziałek nasza śliwka nadawałaby się chociażby na dżemy czy konfitury. Spadła z drzew. Nadaje się do wyrzucenia” - opowiada sadowniczka.

Ceny śliwki przemysłowej, oferowanej klientom przez punkty skupu, zaczynają się od 50 gr/kg. W wybranych lokalizacjach owoc, przeznaczony na przemysł, kosztuje 70 groszy.