Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Świeże maliny za 26 zł za 1 kg w hurcie to przeszłość. „Za to na suszonych, eko, można zarobić stówkę za 1 kg”

2020-08-25 21:36

26 zł za 1 kg – nawet tyle kosztowały w wakacje 2019 roku maliny na rynku hurtowym w Poznaniu. I to nie te uprawiane ekologicznie, lecz tradycyjnie. W tym samym czasie na Broniszach za kilogram tych owoców trzeba było zapłacić maksymalnie 21 zł. We Wrocławiu czy Kaliszu kosztowały około 17 zł/kg.

W bieżącym roku jest taniej. Bronisze oferują maliny w cenie od 10 zł/kg. Podobnie jest na Wielkopolskiej Giełdzie w Poznaniu, a na giełdzie w Kaliszu można je otrzymać poniżej 10 zł za kg.

„Jeżeli skup nie przyjmuje już maliny, musimy albo szukać innych punktów odbioru jeszcze tego samego dnia, albo ratować się innymi sposobami. W pierwszym przypadku ważna jest logistyka, trzeba doliczyć koszty transportu. Nie zawsze to się wówczas opłaca. Można jednak postawić na niezbyt u nas jeszcze popularną metodę: sprzedaż ususzonych malin. Przed rokiem kolega, uprawiający maliny ekologiczne, część zbiorów zamroził, a część ususzył. Zrobił niezły interes na tej suszonej malinie. Sprzedawał ją pół roku później, a więc zimą, w styczniu i lutym już tego roku, za 100 zł za kilogram” - opowiada rolnik z Lubelszczyzny. „Potem w sklepie jego malina, już w detalu, kosztowała 16 zł za 100-gramowe opakowanie”.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem