Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

To dobry sezon dla włoskiej marchwi

Marchew jest typowym produktem produkcji rolnej obszaru Ferrara we włoskim regionie Emilia-Romania (obszar na północy Włoch ze stolicą w Bolonii). Confagricoltura Ferrara podkreśla, że ​​w 2017 roku z prawie 2 100 hektarów upraw w regionie Emilia-Romania, aż 2050 znajdowało się właśnie w prowincji Ferrara, w szczególności w gminach Mesola i Codigoro.

"Dzięki właściwościom gleby obszar ten jest idealny do uprawy warzyw, a marchwi w szczególności. Warzywa mogą rosnąć tu w umiarkowanym klimacie z miękką piaszczystą glebą. Rynek marchwi we Włoszech przeszedł kryzys w ciągu ostatnich kilku lat, tak że wielu producentów zaczęło uprawiać inne produkty. Głównym problemem są wysokie koszty produkcji - ponad 4000 euro na hektar i to wyłączywszy koszty pracy. Jedną z przyczyn tak dużych kosztów była renta gruntowa", mówi  Luigi Mazzoni z Confagricoltura Ferrara.

"Rok 2018 wydaje się być bardziej pozytywny dla producentów marchwi w Ferrarze. Różne zjawiska i wydarzenia, które miały miejsce w Europie i na obszarach produkcyjnych położonych poza UE, doprowadziły do ​​ograniczonej podaży marchwi w okresie od maja do sierpnia 2018 roku. Odbiło się to na cenach na rynku unijnym, które wystartowały z poziomu 0,40 - 0,45 euro/kg ", wyjaśnia Luigi Mazzoni.

"Wczesny koniec kampanii na Sycylii, do tego trzydziestoprocentowa redukcja obszarów uprawnych między Wenecją a Rawenną (na północ od Emilii-Romanii), brak dostępności marchwi z Hiszpanii i Francji, opóźniona produkcja w północnej Europie z powodu niskich temperatur zimą (i upałów latem), przyp. red. fresh-marekt.pl) oraz brak dostępność izraelskiej marchwi w Europie sprzyjały wzrostowi popytu na produkty z naszego regionu, zwłaszcza z włoskich i północno-wschodnich europejskich sieci handlowych", kontynuuje wyjaśnienia Luigi Mazzoni.

"Teraz sytuacja wróciła do normy (20 - 25 eurocentów/kg), ponieważ konsumpcja marchwi w sierpniu i wrześniu zwykle spada, aby ponownie wzrosnąć dopiero w chłodniejszych miesiącach."

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE