Ukraina – kapusta biała wciąż tanieje
To już kolejny tydzień, w którym spadają ceny białej kapusty na ukraińskim rynku hurtowym. Przypomnijmy, że do chwilowej zwyżki cen tego warzywa doszło na Ukrainie na początku trzeciej dekady czerwca i było to związane z sezonowym spadkiem podaży. Od tamtej pory młoda kapusta już tylko taniała lub w najlepszym razie jej ceny chwilowo się stabilizowały.
Główną przyczyną tej tendencji jest słaby popyt na młodą kapustę w ukraińskim hurcie. Swoje robi też wzrost podaży, ale decydującym czynnikiem jest bardzo mała aktywność sprzedażowa.
W tej sytuacji rolnicy próbowali właśnie za pomocą obniżania cen choć trochę pobudzić stronę popytową rynku do większej aktywności. Bez większych rezultatów. Sprzedaż pozostała niewielka i była realizowana głównie przez stałe, wcześniej ustalone kanały (stali odbiorcy).
Jeśli chodzi o ceny młodej kapusty, to znalazły się one na poziomie 2,50 – 3,50 hrywny/kg (0,35 – 0,48 zł/kg). Dla przypomnienia, rok temu był to niewiele wyższy przedział 3,00 – 4,50 hrywny/kg (0,41 – 0,62 zł/kg po obecnym kursie średnim).
Zobacz więcej: Kapusta
Łódzkie – kapusta tanieje?
Mazowsze – mniej białej kapusty
Małopolska – która kapusta zdrożała?
