Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Ukraina – sezon ziemniaków nabiera tempa

Producenci z południowych regionów Ukrainy mówią o aktywnej kampanii zbiorów wczesnych ziemniaków, a podaż tych warzyw na tamtejszym rynku stopniowo rośnie. Firmy hurtowe i rolnicy twierdzą, że obecnie nie ma problemów ze sprzedażą za pośrednictwem sieci supermarketów lub na rynkach hurtowych i detalicznych; dlatego ceny zależą teraz tylko od równowagi podaży i popytu.

Według Fruit-Inform, ceny wczesnych ziemniaków w zeszłym tygodniu wahały się między 9-11 UAH/kg lub 0,33-0,31 USD/kg, co oznacza spadek o 23 procent rok do roku rok do roku. Czy jednak, biorąc pod uwagę niestabilność w ostatnim sezonie ziemniaczanym, trend obniżania cen będzie obowiązywał w bieżącym roku?

Ukraiński sezon ziemniaczany 2019/2020 był najbardziej bezprecedensowy w całej historii monitorowania cen Frut-Inform. Na początku prognozowano, że import osiągnie maksymalnie 21 000 ton, ale okazało się, że przekroczy 500 000 ton. Głównymi dostawcami były Rosja i Białoruś, ponieważ ceny na tych rynkach stanowiły średnio połowę, a nawet jedną trzecią cen ustalonych na Ukrainie. Ponadto gracze na rynku ukraińskim zaczęli importować ziemniaki na samym początku sezonu - w czerwcu 2019 roku.

Co było przyczyną tak zasadniczej zmiany sytuacji w jednym z najważniejszych segmentów ukraińskiego rynku świeżych produktów?

Według producentów ich plony w 2019 roku były średnio o 9 procent niższe. A to ze względu na ekstremalne warunki pogodowe podczas uprawy ziemniaków. Obfite opady deszczu po prostu zniszczyły część plantacji ziemniaków w pierwszej połowie lata. Potem susza negatywnie wpłynęła na pola bez nawadniania. Ponadto, generujące ponad 90 procent całkowitej produkcji ziemniaków na Ukrainie, małe gospodarstwa rodzinne nie stosowały wysokiej jakości sadzeniaków i środków ochrony roślin. W rezultacie, pomimo ogromnego importu, w ubiegłym sezonie całkowita podaż ziemniaków na Ukrainie spadła o co najmniej 8 procent, wynika z szacunków Fruit-Inform.

Jeśli chodzi o nowy sezon, są pewne pozytywne zmiany. Wyniki badania Fruit-Inform dotyczącego ukraińskich rolników zajmujących się ziemniakami wskazują, że podaż ziemniaków w 2020 roku może wzrosnąć o co najmniej 5 procent, dzięki czemu będzie istniała silniejsza bariera przed stosunkowo niedrogim importem, a ceny prawdopodobnie nie będą bić nowych rekordów.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE