Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Ukraina – zamiast jabłek banany?

Według wstępnych szacunków analityków z Ukraińskiego Stowarzyszenia Producentów Owoców i Warzyw (UPOA), w 2019 roku Ukraina pobiła historyczny rekord importu bananów. Eksperci szacują import bananów na Ukrainę za 12 miesięcy roku 2019 na 270-275 tys. ton, co stanowi o 8-9 procent więcej niż poprzedni rekord ustanowiony w 2018 roku.

„Charakterystyczne jest to, że rekordową wielkość importu bananów na Ukrainę obserwuje się na tle rosnącej produkcji ukraińskich owoców oraz spadku liczby konsumentów po utracie kontroli nad Autonomiczną Republiką Krymu i kilkoma regionami Doniecka i Ługańska. Nawet w 2013 i 2014 roku import bananów był mniejszy niż w roku 2019, a to wskazuje na jeszcze ostrzejszy wzrost spożycia tych egzotycznych owoców na jednego mieszkańca Ukrainy”- mówi Katerina Zwieriewa, dyrektor ds. Rozwoju UPOA.

Według UPOA w 2019 roku każdy mieszkaniec Ukrainy po raz pierwszy spożył średnio ponad 6 kg bananów rocznie. Zatem konsumpcja bananów na mieszkańca przez Ukraińców wzrosła o 20–22 procent w porównaniu do 2013 roku.

„Spożycie bananów nadal rośnie, pomimo ogromnej nierównowagi cen bananów i jabłek na rynku krajowym. Nawet w drugiej połowie roku 2019, kiedy ceny jabłek prawie się podwoiły, banany były nadal sprzedawane średnio o 70-80 procent drożej w sprzedaży detalicznej, a ich import nadal rósł. A w pierwszej połowie sezonu, kiedy ceny detaliczne bananów były trzykrotnie wyższe niż w przypadku jabłek, import bananów również był rekordowy”- powiedział Andrij Jarmak, ekonomista w Departamencie Inwestycji Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO).

„Dziś szacujemy, że konsumenci ukraińscy spożywają świeże jabłka w ilości na 11 kg na osobę rocznie. Jednocześnie tylko około 9 kg spożywanego jabłka jest kupowane w supermarketach i na rynkach, a pozostałe 2 kg to spożycie jabłka własnej produkcji przez mieszkańców obszarów wiejskich. Średnio jeden konsument na Ukrainie wydał około 170 UAH (7,2 USD) na banany w 2019 roku i tylko około 110 UAH (4,7 USD) na jabłka. Dlatego banany zapewniają już półtora razy więcej przychodów niż jabłka. Jeśli weźmiemy pod uwagę, że więcej jabłek jest sprzedawanych na bazarach i straganach niż w supermarketach, podczas gdy banany są sprzedawane głównie przez sieci supermarketów, sprzedaż tych owoców tropikalnych supermarketom jest teraz opłaca się znacznie bardziej niż handel jabłkami. Wydaje mi się, że jest to główny, choć nie jedyny powód, dla którego rośnie konsumpcja bananów, a konsumpcja jabłek znajduje się w stagnacji ”- wyjaśnia Andrij Jarmak.

Analitycy UPOA szacują obrót detaliczny bananów na Ukrainie na 7,5 mld UAH (320 mln USD), podczas gdy obrót detaliczny jabłkami w tym kraju nie przekroczył 4,4 mld UAH (190 mln USD).

Oprócz bananów Ukraina nadal zwiększa import innych owoców tropikalnych: mandarynek, pomarańczy, cytryn, grejpfrutów, kaki, kiwi, awokado, ananasów, mango itp. Oczywiście istotną rolę odgrywa wzmocnienie ukraińskiej hrywny w stosunku do dolara i euro. Jednak import jest interesujący zarówno dla supermarketów, jak i nowej generacji młodych konsumentów, którzy szukają nowych smaków i chcą wypróbować nowe, często egzotyczne produkty.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem