Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Ukraina – zatrzymany wzrost cen cebuli

Miniony tydzień przyniósł wyhamowanie trendu wzrostowego cen cebuli na ukraińskim rynku hurtowym, a nawet doszło tam do pewnych korekt cenowych. Obecnie ceny cebuli na tamtejszym rynku ustabilizowały się w przedziale 8,00 – 9,00 hrywien/kg (1,07 – 1,21 zł/kg), podczas gdy kilka dni temu osiągały one pułap 10,00 hrywien/kg (1,34 zł/kg).

Przy czym należy pamiętać, że w ukraińskim hurcie wciąż dostępne są znaczne ilości cebuli słabej jakościowo, nie spełniającej standardów handlowych na rynek świeży. Taki towar dostępny był i jest po 7,00 hrywien/kg (0,94 zł/kg). Szybka zwyżka cen cebuli rodzimej pobudziła także wzrost importu, głównie z Azerbejdżanu. Cebula ta ma ceny na poziomie oferty krajowej, bo w przedziale 8,00 – 8,50 hrywien/kg (1,07 – 1,14 zł/kg).

Przyczyn zatrzymania trendu wzrostowego należy dopatrywać się w kilku czynnikach. Po pierwsze w jego wysokiej dynamice, która negatywnie odbiła się na popycie. Zarówno tym na rynku wewnętrznym, jak również w eksporcie. Rolnicy, wiedząc, że zapasy ładnej cebuli są ograniczone, podnosili ceny za szybko, czym zniechęcili nabywców. Stabilizującą rolę spełnia też import. Jego ceny są bowiem barierą dla dalszego wzrostu cen cebuli rodzimej.

Jednak czy ta stabilizacja ma szansę przetrwać? Raczej tylko w ograniczonym horyzoncie czasowym. Podstawowy czynnik napędzający zwyżkę – niska podaż, jest nadal aktualny i będzie budował dalej presję na ceny. Zwłaszcza jeśli szybko przyjdzie zima. Ale nawet jeśli zima będzie łagodna i przyjdzie późno, to kwestie podażowe w końcu wymuszą wzrost cen, nawet przy większym imporcie z Azji (tu w grę wchodzi też fakt, że część cebuli importowanej na Ukrainę jest szybko z niej eksportowana dalej na zachód).

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE