Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

W. Brytania musiała zwiększyć import sałaty

Sałata jest wysyłana drogą lotniczą z USA, importowana z Hiszpanii i Polski, jako że rosnąca temperatura zwiększa popyt a nią, ale przede wszystkim negatywnie oddziaływuje na rodzime uprawy w Wielkiej Brytanii.

Przedstawiciel przewoźnika IAG Cargo powiedział, że z Los Angeles do Wielkiej Brytanii w ciągu ostatniego tygodnia przeleciało 30 tysięcy głów sałaty.

Tony Clemence, dyrektor generalny oddziału hurtowni Total Produce w Bristolu, powiedział, że firma musi sprowadzić około 30 procent swojej sałaty lodowej i 40 procent selera naciowego z Hiszpanii i Polski, gdy zazwyczaj w tym okresie roku wszystkie dostawy pochodzą z Wielkiej Brytanii. W Hiszpanii jednak o tej porze roku towar trafia głównie na rynki lokalne, więc towaru stamtąd nie wystarczy i niektóre firmy będą musiały szukać w innych krajach.

Ceny hurtowe wzrosły o ponad 30 procent, ponieważ niedawna fala upałów pogłębiła problemy, które zaczęły się, gdy w okresie zimowym i wczesnowiosennym fatalna pogoda zwana w UK "bestią ze wschodu" przyniosła deszcz oraz zimno, przez co w marcu opóźniło się sadzenie.

„Oczywiście istnieje zwiększony popyt ze względu na pogodę, ale problem dotyczy głównie podaży" - powiedział Clemence. Brytyjskie Stowarzyszenie Warzyw Liściastych stwierdziło, że zbiory sałat w Wielkiej Brytanii stanowiły 75 procent zwykłych plonów o tej porze roku, podczas gdy popyt wzrósł w zeszłym tygodniu aż o 40 procent.

Wysokie temperatury miały wpływ na wszystkich rolników z głównych obszarów uprawy sałaty, od Fife i Lancashire po Wschodnią Anglięa i Sussex. Inne uprawy, w tym seler, cebula, marchew, brokuły i kalafior, są również narażone na działanie wysokich temperatur, które obciążają rośliny i powstrzymują wzrost. Niektórym producentom również mocno zaszkodził brak deszczu.

Tim O'Malley, dyrektor naczelny Nationwide Produce, powiedział, że grupa spodziewa się obniżenia plonów cebuli nawet o 30 procent, a warzywa będą mniejsze niż zwykle. Powiedział, że z powodu podobnych problemów dzienna cena hurtowa marchwi wzrosła o 140 procent w relacji do cen z ubiegłego roku.

"Mieliśmy zimną, mokrą wiosnę, co oznaczało, że rośliny były sadzone późno i często w zimnych i mokrych warunkach glebowych. Tak więc uprawy zaczęły się źle, a teraz cierpią nie tylko z powodu braku opadów, ale również gorąca. W temperaturach powyżej 27 °C zbiory po prostu przestają rosnąć, a teraz jest to niezbędny okres wegetacji. Nawadnianie upraw po prostu utrzymuje je przy życiu w tych temperaturach, żyją, ale nie rosną. Uprawy bez nawadniania giną "- powiedział.

Link do pełnego tekstu:

https://www.theguardian.com/environment/2018/jul/13/uk-imports-salad-from-us-spain-and-poland-as-heatwave-hits-crops

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE