Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Wiśnie na mrożenie jeszcze skupowane

2019-08-05 17:12

Za nami początek sierpnia, a popyt na wiśnie do mrożenia w Polsce wciąż jest aktywny. Wygląda więc na to, że znów, potrwa on dłużej. Znów, bo podobnie było w zeszłym roku, gdy główny sezon skupu wiśni na mrożenie kończył się w drugiej dekadzie sierpnia.

Tyle, że rok bieżący i zeszły różnią się zasadniczo realiami cenowymi. Wówczas ceny skupu były bardzo niskie. Od drugiego tygodnia lipca trwał trend zniżkowy i sezon kończył się średnią ceną 0,85 zł/kg.

Teraz mamy ceny zdecydowanie wyższe, mimo faktu, że w końcówce lipca br. doszło do korekty. Ale i tak obecne ceny skupu to 3,00 – 3,40 zł/kg, średnio o 276,5 procent drożej rok do roku (to prawie czterokrotnie drożej). Zakłady przetwórcze płacą 3,50 – 3,60 zł/kg loco rampa, a popyt zgłaszany przez nie jest wciąż wysoki. To wynik niedostatecznej podaży wiśni do mrożenia przez cały tegoroczny sezon. Przypomnijmy, że GUS wstępnie oszacował tegoroczne zbiory na poziomie o 22 procent niższym niż rok temu, co oznacza, że były one mniejsze o około 34 tys. ton. Oczywiście tylko część z tego to owoce na mrożenie, ale taka wyrwa w produkcji musiała odcisnąć swoje piętno na rynku i cenach.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE