Wyższe ceny bakłażanów z importu
Ostatni tydzień przyniósł na polskim rynku hurtowym zwyżkę cen importowanych bakłażanów. Z poziomu 4,60 – 5,00 zł/kg wzrosły one do 6,00 – 7,00 zł/kg, zatem średnio o 35,4 procent. jest więc teraz znacząco drożej niż rok temu. Obecna cena średnia to 6,50, zaś rok temu było to 5,60 zł/kg.
Jednak wydaje się, że tak duża zwyżka cen sprowadzanych z Hiszpanii bakłażanów nie utrzyma się. Co prawda ceny na miejscu w Almerii wzrosły w ostatnim tygodniu i był to wzrost całkiem spory, ale w przeliczeniu na złotówki nie aż tak duży.
Na tamtejszych aukcjach hurtowych przed tygodniem bakłażany sprzedawano po 0,0,8 - 0,28 euro/kg, a teraz jest to 0,20 – 0,37 euro/kg. Przypomnijmy, że gdy w marcu ceny w Almerii były w przedziale 0,20 – 0,38 euro/kg, to na naszym rynku oferowano bakłażany po 5,00 – 6,00 zł/kg, a przecież wówczas złotówka była słabsza w stosunku do euro niż teraz.
Można więc przypuszczać, że i obecnie ceny na wygórowanym poziomie 6,00 – 7,00 zł/kg nie utrzymają się długo. Tym bardziej, jeśli pogoda nadal będzie dopisywać i podaż bakłażanów będzie wyższa. Jeśli tak będzie, to ceny w Polsce nie powinny być wyższe niż 6,00 zł/kg. Tu jednak znów warto przypomnieć, że kwietniowa pogoda bywa kapryśna nie tylko w Polsce. W Hiszpanii tez bywa różnie. W zeszłym roku aura nie sprzyjała i bakłażany przez niemal cały kwiecień i do połowy maja drożały.
Bakłażany – znowu będą tanieć?
Holandia - presja hiszpańskich bakłażanów
Bakłażany – zamiast cen niższych będą wyższe?
