Ziemniaki mogłyby być droższe
Ceny ziemniaków w krajowym dużym hurcie pozostają rekordowo wysokie na tle notowań z ostatnich co najmniej jedenastu lat (przez tyle sezonów redakcja fresh-market.pl prowadzi monitoring cen tych warzyw). Oczywiście jest to rekord dla tej fazy sezonu. Ostatnio ceny te nawet się umocniły. A mimo to większość producentów, o ile nie wszyscy, uważa, że polskie ziemniaki powinny być droższe.
Obecnie ceny ziemniaków żółtych, kaliber 45+, pakowanych w worki po 15 kg to w dużym hurcie przedział 0,87 – 1,13 zł/kg, ale są i producenci, którzy za jakościowo ekstra towar dostają od stałych odbiorców jeszcze parę groszy więcej na kilogramie. Dla porównania rok temu średnia cena była na poziomie 0,80 zł/kg, o 20 procent niższym niż obecnie, a bywały sezony, gdy na początku grudnia za ziemniaki w dużym hurcie płacono poniżej 0,20 zł/kg!
Jednak w opinii rolników w tym roku zbiory ziemniaków w Polsce były tak katastrofalnie niskie, że obecne ceny tego nie odzwierciedlają. Uważają oni, że ziemniaki krajowe są niedoszacowane, a przyczyną tego jest import, a głównie nielegalne praktyki wprowadzania na nasz rynek towaru importowanego (głównie chodzi o niemiecki) jako ziemniaków polskich.
Oczywiście legalny import także wpływa na poziom cen w Polsce. Tego się jednak nie da uniknąć, a zresztą w warunkach niedoboru, import ziemniaków jest nieodzowny. Jednak opisane powyżej praktyki niewątpliwie psują rynek, zwłaszcza gdyby się okazało, że to proceder na dużą skalę.
Zobacz więcej: Ziemniaki
Ukraina – ceny ziemniaków w dół, a import trwa
Regionalny rynek ziemniaków i marchwi – 48. tydz. br.
