Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Znów drożej za wiśnię

2020-08-05 07:30

W tym roku sezon skupu wiśni do przetwórstwa będzie najpewniej krótszy niż zazwyczaj. Za chwilę bowiem nie bardzo będzie co zbierać. Tegoroczne zbiory będą niższe nawet od słabych zeszłorocznych, co potwierdzają w swoich prognozach eksperci GUSu. Sadownicy wskazują tylko, że jak na takie zbiory, to wiśnia przemysłowa była wyraźnie niedoszacowana.

A przecież w minionym tygodniu ceny jeszcze spadły, bo popyt ze strony przetwórców nagle uległ redukcji. Ceny skupu wiśni na mrożenie zjechały z 1,80-2,00 zł/kg do 1,30-1,70 zł/kg, a ceny wiśni PW z 0,80 zł/kg na 0,60-0,70 zł/kg. Jednak ta zniżka okazała się bardzo krótkotrwała. Początek bieżącego tygodnia przyniósł odwrócenie trendu, zwłaszcza jeśli chodzi o wiśnie na tłoczenie.

Ceny takich owoców skoczyły bowiem do poziomu od 0,80 zł/kg do nawet 1,50 zł/kg! I co ciekawe tak duże zróżnicowanie panuje w jednym regionie, bo dolna granica podanego przedziału jest z okolic Warki, a górna z okolic Grójca. Ceny wiśni na mrożenie wzrosły do 1,70-1,80 zł/kg, ale można zakładać, że będzie jeszcze więcej. przyczyną jest szybki spadek dostępności surowca. Zaraz może się on skończyć, a przetwórnie mają swoje potrzeby zakupowe.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE