Wyższe ceny malin deserowych
Tegoroczny sezon malin producenci tych owoców oceniają jednoznacznie – jako katastrofalny. Zgadzają się z nimi także eksperci rynku owocowego. Na przebiegu kampanii fatalnie

Nie ma zbyt wielu dobrych informacji z rynku wiśni
Kampania zbioru wiśni w Polsce nabiera rozpędu. Pojawiły się oferty sprzedaży owoców odmiany Łutówka. Z drugiej strony zakłady przetwórcze, a zatem i punkty

Sezon malin zbliża się do fazy przejścia z owoców letnich na jesienne
W minionym sezonie sezon maliny letniej nałożył się na sezon maliny jesiennej i nie widać było przerwy między nimi. W tym roku będzie to wyglądało inaczej. Co prawda

Jabłka z przerywki tanieją
Do skupów na przemysł wciąż jeszcze trafia jabłko z zeszłorocznego zbioru, ale równolegle trwa też skup jabłek z przerywki. Jak kształtują się ceny tego surowca

"Jeśli mamy zbyt mało cebuli, to nie z powodu dostępności, ale z powodu innych czynników".
Rynek cebuli przechodzi obecnie coroczną sezonową zmianę. "Niemiecka cebula zimowa coraz częściej trafia na rynek. Równolegle, od kwietnia sprzedajemy nową hiszpańską cebulę rzeźniczą

Ceny cebuli w Uzbekistanie spadły o 20% w ciągu ostatniego tygodnia
W ciągu ostatniego tygodnia ceny hurtowe cebuli z nowych zbiorów w Uzbekistanie spadły o 20%. Jednocześnie obecne ceny są trzykrotnie niższe niż w poprzednim roku i prawie

"Nowy sezon cebulowy rozpoczyna się z ograniczonymi dostawami i wysokimi cenami"
Nowy sezon na rynku holenderskim rozpoczął się dość nietypowo. Znacznie niższe zbiory z powodu wyższych temperatur oznaczają, że senegalski rynek cebuli z Holandii otworzył się znacznie

Ceny cebuli w Uzbekistanie spadły o 20% w ciągu ostatniego tygodnia
W ciągu ostatniego tygodnia ceny hurtowe cebuli z nowych zbiorów w Uzbekistanie spadły o 20%. Jednocześnie obecne ceny są trzykrotnie niższe niż w poprzednim roku i prawie

Borówki – cena spadła o dwie trzecie
Wystarczył zaledwie miesiąc i hurtowe ceny polskich borówek spadły w tym roku o niemal dwie trzecie (dokładniej o 62,5 procent). I to w sezonie, gdy

Jakie ceny skupu wiśni?
Kampania zbioru wiśni w Polsce nabiera rozpędu. Pojawiły się już oferty sprzedaży odmiany Łutówka. Z drugiej strony zakłady przetwórcze, a zatem i punkty skupu

Skup wiśni 2023 - jakie ceny na mrożenie i tłoczenie?
Sezon wiśniowy powoli się rozkręca. Mroźnie w pełni dokonują skupu wiśni, a na zakup wiśni na tłoczenie jeszcze musimy zaczekać.Więcej. Przejdź do artykułu

Porzeczki 2023: Odbiorcy nie są skłonni oferować wyższych cen
Stawki za porzeczkę czarną są negatywnym zaskoczeniem dla plantatorów. Jeszcze kilka miesięcy temu wydawało się ze ceny za porzeczkę czarną będą znacznie wyższe.Więcej. Przejdź do

Fala upałów pali owoce i warzywa
Zmiany klimatyczne zakłócają życie na wsi, gdzie odnotowano 10% spadek produkcji pszenicy, podczas gdy zbiory miodu spadły o 70% w porównaniu do ubiegłego roku, ale sady również

Krucho z popytem na porzeczki
Rok temu przetwórcy niemal wyrywali sobie te ograniczone ilości czarnej porzeczki, jakie mieli do zaoferowania producenci. Z porzeczką czerwoną było o wiele gorzej, ale i na

Czerwone porzeczki 2023: Nie będzie przełamania złej passy
Już na początku sezonu prognozowano niskie ceny czerwonych porzeczek. Część skupów wyszła ze stawką 0,50-0,60 zł/ za kilogram, niektóre w ogóle nie przyjmują tych

Warzywa z importu: droga cebula i zalew marchwi z krajów trzecich
Deficyt warzyw na rynku wspólnotowym w sez. 2022/23, szczególnie korzeniowych, spowodował wzrost zainteresowania tymi produktami na rynkach trzecich. Unijny import warzyw świeżych

Nowe wegańskie przepisy opublikowane z okazji rozpoczęcia kampanii Picota cherry
Wegańskie i roślinne twórczynie przepisów kulinarnych Nourishing Amy i Gina Burgess opublikowały dwa nowe wegańskie przepisy, aby uczcić rozpoczęcie sezonu na europejskie wiśnie

Dalsze spadki cen malin. "Dostęp do rządowego skupu nie dla wszystkich"
W ubiegłym tygodniu maliny kosztowały średnio 4,80 zł/kg za pierwszą klasę jakości i 4,30 zł/kg w przypadku klasy drugiej. Na początku tego tygodnia, ceny uległy jednak redukcji.

Nowe wegańskie przepisy opublikowane z okazji rozpoczęcia kampanii Picota cherry
Wegańskie i roślinne twórczynie przepisów kulinarnych Nourishing Amy i Gina Burgess opublikowały dwa nowe wegańskie przepisy, aby uczcić rozpoczęcie sezonu na europejskie wiśnie

Dalsze spadki cen malin. "Nie wszyscy mają dostęp do rządowego skupu"
W ubiegłym tygodniu maliny kosztowały średnio 4,80 zł/kg za pierwszą klasę jakości i 4,30 zł/kg w przypadku klasy drugiej. Na początku tego tygodnia, ceny uległy jednak redukcji.

"Nasza nowa maszyna do sortowania wiśni pozwala nam lepiej wynagradzać naszych producentów".
Kampania wiśniowa 2023 oznacza nabycie przez Sicoly nowej, najnowocześniejszej maszyny do sortowania. "Pod koniec maja zastąpiliśmy naszą starą maszynę nową 10-liniową maszyną do

Niższe ceny malin i porzeczek. Co z wiśniami?
Niższymi cenami malin i porzeczek czarnych rozpoczął się sezon skupu tych owoców w 2023. Jak będzie w przypadku wiśni?Więcej. Przejdź do artykułu

Roczna inflacja w Bułgarii spada poniżej 10%
Inflacja w Bułgarii spadła do 8,7% w czerwcu, w porównaniu do roku poprzedniego; odnotowano deflację na poziomie minus 0,4%. Oznacza to, że ceny spadły w porównaniu do

Unijny import warzyw w sez. 2023. Wciąż ponadprzeciętne ceny cebuli
Deficyt warzyw na rynku wspólnotowym w sez. 2022/23, szczególnie korzeniowych, spowodował wzrost zainteresowania tymi produktami na rynkach trzecich. Unijny import warzyw świeżych

Skup czarnej porzeczki: trwa duszenie cen
Fatalny sezon czarnej porzeczki coraz mocniej uderza w plantatorów. Ceny porzeczek na mrożenie i tłoczenie są coraz niższe.Więcej. Przejdź do artykułu