Jakość arbuzów wg normy
Minimalne wymagania jakości wg standardu UE określają jakie powinny być arbuzy, aby można było nimi handlować. Arbuzy muszą być: całe, zdrowe; wyklucza się produkty z objawami gnicia

Kapusta czerwona tańsza od białej
Ceny kapusty czerwonej na polskim rynku spadają od początku sezonu. Według danych monitoringu cenowego fresh-market.pl od pierwszej dekady czerwca spadły one w dużym hurcie średnio

Biała kapusta nie tanieje
Ceny wczesnej kapusty białej w polskim hurcie spadały we wstępnej fazie bieżącego sezonu, ale już od jego początku były wyższe niż w poprzednich latach. A już w pierwszej

Jakie ceny młodej kapusty?
Druga połowa czerwca i pierwszy tydzień lipca miały, na hurtowym rynku młodej kapusty białej, przebieg odmienny od typowego. Cenowy trend spadowy, obecny jeszcze w pierwszej

Ceny kapusty pekińskiej nie najniższe, ale bez szału
Lato nie jest najlepszą częścią sezonu, jeśli chodzi o kapustę pekińską. Wiadomo – popyt na „pekinkę” jest wtedy mniejszy, za to bardzo częste są

To może być sezon z dobrymi cenami białej kapusty
Ceny kapusty białej ze zbioru 2021 spadły w dużym hurcie i są one obecnie najczęściej na poziomie 1,40-1,80 zł/kg, czyli o jedną piątą mniej niż poprzednio. Jednak

Rośnie podaż młodej białej kapusty, ale…
Podaż krajowej młodej białej kapusty rośnie na rodzimym rynku. W ostatnich dniach ten wzrost był nawet dość dynamiczny, zwłaszcza jeśli rozpatrywać go w odniesieniu do masy

Ceny młodej kapusty białej – trend może niepokoić
Drastyczny wzrost kosztów produkcji, również w branży warzywnej, oraz wysoka inflacja powinny znajdować swoje odbicie w cenach produkowanych w Polsce warzyw

Spada popyt na „starą” kapustę
Maj przyniósł wyraźny spadek popytu na kapustę białą ze zbioru 2021 roku. Jeszcze do końca kwietnia mieliśmy w dużym hurcie wzrost cen tego warzywa, ale potem trend ten został

Rośnie podaż młodej kapusty
Na krajowym rynku przybywa młodej białej kapusty z rodzimych upraw (te pierwsze partie  to kapusta spod osłon). Na razie widać to głównie w małym hurcie i na

Jest młoda kapusta biała z krajowych upraw
Tegoroczna wiosna przyniosła bardzo dynamiczną sytuację na hurtowym rynku białej kapusty w Polsce. Popyt na to warzyw nie słabnie, co przekłada się na jego coraz wyższe ceny

Jest już krajowa młoda „pekinka”
Na polskim rynku pojawiła się wczesna kapusta pekińska ze zbiorów 2022 roku. Oczywiście na razie to „pekinka” spod osłon, a jej podaż jest ograniczona. Jednak jest jej

Młoda kapusta z importu już w Polsce
Sezon handlu kapustą wszedł na polskim rynku w nową fazę, choć skutki tej zmian staną się odczuwalne dopiero za pewien czas. Mianowicie zaczął się handel młoda kapustą

Złe wieści dla Ukrainy - Białoruś zakazuje eksportu jabłek, kapusty i cebuli
Białoruskie władze nadal zarządzają rynkiem owoców i warzyw w sposób ręczny, co prowadzi do ogromnych strat dla jego uczestników, konsumentów

Europa Wsch. – będzie się działo na rynku kapusty
Na rynku kapusty białej w Europie Wschodniej i Azji Środkowej wytworzyła się ciekawa sytuacja, która może doprowadzić do poważnych wstrząsów cenowych

Rosja – kryzys na rynku kapusty
Analitycy EastFruit zwracają uwagę na dość poważny deficyt kapusty, jednego z najbardziej popularnych warzyw w Rosji. W chwili obecnej ceny kapusty pobiły już wszelkie

Niemcy – kończą się zbiory kapusty
W niemieckim bastionie kapusty - Dithmarschen - kapusta od kilku tygodni jest sumiennie zbierana. Mimo złych przeczuć, takich jak mokra i zimna wiosna, coroczne zbiory

Kapusta młoda taniej, ale nie tanio
Ceny młodej białej kapusty w dużym hurcie spadały w czerwcu i w lipcu, ale w obu tych miesiącach, zwłaszcza zaś w lipcu, dynamika tej tendencji była

Jakie ceny kapusty młodej?
Ceny młodej białej kapusty w polskim hurcie utrzymują się w trendzie spadkowym. Ale trend ten nie wykazuje wysokiej dynamiki. Spadki są więc na tyle łagodne, że sytuacja

Kapusta młoda – jakie ceny w hurcie?
Sezon wczesnej kapusty, podobnie zresztą jak i innych warzyw i owoców, wystartował w tym roku z opóźnieniem i skutki tego są widoczne w handlu

Ukraina – spadek cen młodej kapusty
Na Ukrainie spada cena kapusty białej z nowych zbiorów, raportują analitycy APK-Inform: Warzywa i owoce. Uczestnicy rynku przypisują trend spadkowy cen tych produktów

Pierwsza czerwona młoda kapusta
Na polskim rynku pojawiły się pierwsze oferty sprzedaży młodej czerwonej kapusty. Mówi się w nich o cenach 4 zł za sztukę. Mamy też informacje, że na nasz rynek

Kapusta pekińska – większa podaż, ale i dobry popyt
Miniony tydzień przyniósł znaczący wzrost podaży młodej kapusty pekińskiej z krajowych upraw. Zmiana w jej dostępności na krajowym rynku hurtowym była na tyle istotna,

Kapusta biała – trend zatrzymany?
Druga połowa kwietnia zapoczątkowała dynamiczne zmiany w sytuacji cenowej na hurtowym rynku kapusty białej. Zmiany te jeszcze przyspieszyły w maju i w dużym hurcie

Wciąż mało młodej „pekinki”
Sezon handlowy kapusty pekińskiej ze zbiorów 2020 jest już w swojej końcowej fazie. W zasadzie można wręcz powiedzieć, że w dużym hurcie jest on już zakończony. Bo