Produkcja mrożonek i soków po II kw. 2023 r.
Analizujemy dane GUS dla pierwszego półrocza roku 2023 dotyczące produkcji mrożonych warzyw i owoców oraz soków warzywnych i owocowych a także

Cebula znowu ucierpiała od upału
Ciepła i sucha pogoda dała się we znaki uprawom cebuli w Polsce. Mamy zatem w pewnym zakresie powtórkę sprzed roku. Wówczas jednak susza była problemem

Ceny ziemniaków – tylko wahania, czy jednak trend zniżkowy?
Czas nie stoi w miejscu, również jeśli chodzi o kampanię zbioru ziemniaków w Polsce. Ich podaż rośnie, chociaż bardzo powoli, co jest skutkiem

Kapusta młoda potaniała
Drugi tydzień lipca przyniósł stabilizację cen wczesnej białej kapusty w dużym hurcie. I to stabilizację an rekordowo wysokim poziomie, z ceną średnią wynoszącą

Holandia - Susza czy deszcz nie szkodzą cenie cebuli
Producenci w Holandii bez mrugnięcia okiem żądają 50 euro za cebulę wczesną, a handel po prostu na to przystaje, choć niechętnie. To samo w sobie jest wytłumaczalne. Gleba

Ceny ogórków na Ukrainie ponownie spadają
Tendencja do obniżania cen ogórków jest nadal obserwowana na rynku ukraińskim, podają analitycy projektu EastFruit. Kilka czynników zmusza producentów do obniżenia cen sprzedaży

Holenderska firma rozpoczyna budowę zakładu produkcji ekologicznych nasion warzyw
Firma zajmująca się hodowlą warzyw Enza Zaden oficjalnie wyraziła dziś zgodę na budowę własnej, zrównoważonej, ośmiohektarowej lokalizacji produkcyjnej w Luttelgeest,

Ceny ogórków w Uzbekistanie wzrosły o 67% w ciągu tygodnia
W ciągu ostatniego tygodnia średnia cena hurtowa ogórka krótkiego gładkiego w Uzbekistanie wzrosła o 67%, co stanowi pierwszy tygodniowy wzrost cen tego warzywa w ciągu ostatnich

Ceny ogórków na Ukrainie ponownie spadają
Tendencja do obniżania cen ogórków jest nadal obserwowana na rynku ukraińskim, podają analitycy projektu EastFruit. Kilka czynników zmusza producentów do obniżenia cen sprzedaży

Ceny ogórków w Uzbekistanie wzrosły o 67% w ciągu tygodnia
W ciągu ostatniego tygodnia średnia cena hurtowa ogórka krótkiego gładkiego w Uzbekistanie wzrosła o 67%, co stanowi pierwszy tygodniowy wzrost cen tego warzywa w ciągu ostatnich

Holenderska firma rozpoczyna budowę zakładu produkcji ekologicznych nasion warzyw
Firma zajmująca się hodowlą warzyw Enza Zaden oficjalnie wyraziła dziś zgodę na budowę własnej, zrównoważonej, ośmiohektarowej lokalizacji produkcyjnej w Luttelgeest,

Nowy trend cenowy fasolki szparagowej okazał się krótkotrwały
Tym razem również Niue było powtórki z sezonu 2019, gdy lipiec przyniósł pogorszenie pogody na tyle duże, iż hurtowe ceny fasolki szparagowej zamiast spadać,

Enza Zaden rozpoczyna projekt obiektu Vitalis
Firma Enza Zaden, zajmująca się hodowlą warzyw, dała zielone światło dla budowy zrównoważonego zakładu produkcyjnego o powierzchni 8 ha w Luttelgeest, w holenderskiej

Enza Zaden rozpoczyna projekt obiektu Vitalis
Firma Enza Zaden, zajmująca się hodowlą warzyw, dała zielone światło dla budowy zrównoważonego zakładu produkcyjnego o powierzchni 8 ha w Luttelgeest, w holenderskiej

Buraki ćwikłowe coraz tańsze, ale…
Sezon handlowy 2023/2024 zaczął się dla buraków ćwikłowych wysokimi cenami w hurcie. Na tyle wysokimi, ze wyraźnie biły one rekordowe poziomy z początku poprzedniego

Fala upałów pali owoce i warzywa
Zmiany klimatyczne zakłócają życie na wsi, gdzie odnotowano 10% spadek produkcji pszenicy, podczas gdy zbiory miodu spadły o 70% w porównaniu do ubiegłego roku, ale sady również

Ceny kapusty pekińskiej – trend zniżkowy okazał się płytki i krótki
Lato nie jest tą częścią sezonu, w której handel kapustą pekińską osiąga największe natężenie. Zazwyczaj więc w lecie na rynku „pekinki” jest

Ogórki przeżywają drugą młodość - to nie tylko upał
Ogórki idą w parze z gorącą pogodą i jak co roku, przy pierwszej fali upałów, popyt szaleje, biorąc pod uwagę świeży i orzeźwiający smak tego produktu; ale to nie tylko

Hurtowe ceny młodej marchwi zanurkowały
Spadek cen młodej marchwi obcinanej w początkowej fazie sezonu nie jest niczym nadzwyczajnym. To raczej reguła w warunkach szybkiego wzrostu jej podaży i przy wciąż

Ziemniaki 2023. Duże obawy o wielkość produkcji
Według NEPG, łączny areał produkcji ziemniaków w 2023 w Belgii, Holandii, Francji i Niemczech wzrośnie o 2-3% r/r. Niemniej obawy o tegoroczny poziom produkcji budzą

Ceny ogórków na Broniszach. Słabe zejście i niskie ceny
Sytuacja w handlu ogórkiem na Rynku Hurtowym Bronisze nadal jest słaba. Zejście jest słabe a ceny hurtowe ogórków bardzo niskie.Więcej. Przejdź do artykułu

Ogórki przeżywają drugą młodość - to nie tylko upał
Ogórki idą w parze z gorącą pogodą i jak co roku, przy pierwszej fali upałów, popyt szaleje, biorąc pod uwagę świeży i orzeźwiający smak tego produktu; ale to nie tylko

Holandia - na początku sezonu rynek cebuli wyznacza jasny kurs
Przez pewien czas wisiało to w powietrzu, ale w zeszły poniedziałek oficjalnie stało się jasne, że Senegal wcześniej otworzy granicę dla importu cebuli. Dzięki temu rynek

Ceny młodych ziemniaków dużo wyższe rok do roku
Zazwyczaj w drugiej i trzeciej dekadzie lipca hurtowe ceny wczesnych ziemniaków wychodzą z dynamicznego trendu spadkowego i wykazują tendencję stabilizacyjną. Jednak

Cebuli ozimej nie brakuje, ale co będzie dalej?
Obecnie podaż cebuli na polskim rynku jest relatywnie duża. Wynika to w dużej mierze z bardzo znacznego wzrostu upraw cebuli ozimej w tym sezonie, co zaowocowało większymi