Analiza cen fresh-market.pl (6-10.12.2010) - owoce

W minionym tygodniu wszyscy zaczęli przyzwyczajać się do nie najlepszej pogody i handel jabłkami wrócił do normy. Zaobserwowano także, że coraz więcej firm skupuje jabłka na eksport, nawet te drobniejsze, które do tej pory skupowały tylko przemysł. Firmy te proponowały za jabłka o około 10 groszy mniej, co mocno zróżnicowało ceny skupu jabłek eksportowych.

Za jabłka tzw. odmian czerwonych w kalibrze 60+ płacono od 1,05 do 1,20 zł/kg. Jabłka większe, w kalibrze 70+ skupowane były w cenie 1,20 – 1,50 zł/kg, zaś w kalibrze 75+ od 1,40 do 1,60 zł/kg. Za największe jabłka w kalibrze 80+ płacono od 1,50 do 1,70 zł/kg. Za drobną Galę sadownicy otrzymywali 1,40 zł/kg (kaliber 60+), a za kaliber 65+ od 1,50 do 1,60 zł/kg. Gala powyżej 70 mm skupowana była w minionym tygodniu w cenie od 1,80 do 2,00 zł/kg. Wzrost zainteresowania odmianą Golden Delicious sprawił, że w minionym tygodniu większość firm podniosła cenę skupu dla tej odmiany do 2,00 zł/kg, co było obserwowano nawet wśród drobniejszych skupiarzy.

W minionym tygodniu sukcesywnie spadała cena skupu jabłek przemysłowych osiągając w piątek w większości skupów poziom 0,70 zł/kg. Część obniżyła cenę jeszcze bardziej, do 0,65 – 0,68 zł/kg. Wiele skupów całkowicie zrezygnowało ze skupu jabłek przemysłowych i przestawiło się na skup jabłek eksportowych.

Ceny skupu gruszek niczym zaklęte od początku sezonu są niezmienne. W minionym tygodniu, podobnie jak w poprzednich, Konferencję w kalibrze 50+ firmy skupowały w cenie 2,00 zł/kg, a większą – 65+ od 2,50 do 2,70 zł/kg. Za Lukasówkę płacono od 2,00 do 2,20 zł za owoce w kalibrze 55+/60+, a za większe 65+ 2,50 zł/kg.

Włoskie winogrona dostępne jeszcze na rynku sprzedawane były w minionym tygodniu w cenie 65,00 zł za 7 kg opakowanie (9,29 zł/kg). Tureckie, drobne, bezpestkowe winogrona można było kupić w cenie od 36,00 do 38,00 zł za 5 kg (7,20 – 7,60 zł/kg).

W minionym tygodniu znacznym modyfikacjom uległy ceny owoców cytrusowych, cześć gatunków staniała, cześć natomiast zdrożała. Hiszpańskie cytryny można było kupić w małym hurcie w cenie od 3,60 do 3,80 zł/kg. Cytryny tureckie sprzedawane były w cenach od 3,00 do 3,20 zł/kg. Znacznie staniały hiszpańskie pomarańcze (o ponad 10 proc.), za które w minionym tygodniu trzeba było zapłacić od 3,20 do 3,80 zł/kg. Zdrożały natomiast średnio o około 8 proc. hiszpańskie mandarynki, które kosztowały od 3,00 do 4,80 zł/kg. Staniały o około 15 proc. grejpfruty z Izraela, które sprzedawane były w cenie 3,44 zł/kg. Hiszpańskie grejpfruty kosztowały 4,06 zł/kg, a importowane z USA grejpfruty Floryda, od 6,47 do 7,65 zł/kg.

W minionym kolejny raz zdrożały banany, tym razem prawie o 10 proc. i za 18 kg karton trzeba było zapłacić 70,00 zł (3,89 zł/kg).

Źródło: fresh-market.pl (KZ)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl