Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Austria – zrównoważony rynek cebuli

Austriacki rynek cebulki pozostaje od zeszłego tygodnia w równowadze między popytem i podażą. Zapasy austriackiej cebuli powoli, acz systematycznie maleją. Niektórzy producenci już zakończyli sezon. Jednak na razie zapasy te wciąż pozostają na tyle duże, aby bez problemu zaspakajać bieżący popyt.

Jeśli chodzi o popytową stronę rynku, to sprzedaż w handlu detalicznym pozostaje na dobrym poziomie. W ostatnich dniach zaczęło się także w Austrii „odmrażanie” sektora gastronomicznego, co jeszcze poprawi popyt. Ożywienie widać także w handlu w małym hurcie.

Z eksportu napływają też pozytywne informacje. Choć w tym zakresie sprzedaż nie jest szczególnie wysoka (utrudnienia w handlu międzynarodowym robią swoje), to jednak wolumen sprzedawanej cebuli wzrósł, co pozwoliło na wzrost cen eksportowej cebuli.

Stabilne pozostały natomiast ceny dla producenta. Jeśli chodzi o ceny dla producentów, to w siedemnastym tygodniu roku za cebulę oczyszczoną i przesortowaną, zapakowaną w boksy, to są one w przedziale 28,00-30,00 euro/100 kg (1,27-1,36 zł/kg). Dla porównania, w tym samym okresie roku 2019 ceny te były na poziomie 60,00-64,00 euro/100 kg (2,72-2,90 zł/kg po obecnym kursie średnim).

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE