Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Bakłażany poszukiwane

2017-08-21 12:00

Jeśli chodzi o handel bakłażanami, to pierwsza połowa sierpnia upłynęła na polskim rynku hurtowym świeżych warzyw pod znakiem cenowego trendu zniżkowego. Ale mimo tej zniżki, ceny krajowych bakłażanów i tak pozostawały na całkiem przyzwoitym poziomie.

Udawało się go zachować, ponieważ przy rosnącej podaży, utrzymywał się równolegle wysoki popyt na polskie bakłażany. W ostatnich dniach popyt ten nie tylko nie osłabł, ale się jeszcze zaktywizował. Znacząco spadła za to podaż, co było wynikiem pogorszenia pogody.

W rezultacie hurtowe ceny bakłażanów wzrosły do poziomu nie notowanego o tej porze roku od lat. Obecnie ceny sprzedażowe tych warzyw w dużym hurcie to 3,40 – 3,60 zł/kg, a będą wkrótce większe, bo jak informują producenci i handlowcy, trwa szał sprzedażowy i bakłażany są bardzo poszukiwane. Tak wysokie ceny na początku trzeciej dekady sierpnia mięliśmy ostatnio w roku 2011. Wówczas trend zwyżkowy trwał już od początku sierpnia i w omawianym okresie średnia cena sprzedażowa była na poziomie 4,00 zł/kg.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE