Bronisze – ceny kapusty w dół

2015-05-11 18:57

Pierwsza dekada maja przyniosła sporo zmian w cenach warzyw na Broniszach, choć pod względem natężenia w handlu nie był to okres zbyt intensywny. Nie sprzyjał temu ani długi weekend w Polsce, ani święta w dniach pierwszego i dziewiątego maja na wschodzie.

Początek maja to przede wszystkim start sezonu dla wielu krajowych warzyw. Na giełdzie w Broniszach dostępne są już spore ilości kapusty młodej białej i duże ilości młodej kapusty pekińskiej. Gorzej z popytem i stąd spore spadki cenowe (zwłaszcza tej drugiej). Kapusta pekińska młoda oferowana jest obecnie po 1,80 – 2,00 zł/kg. kapusta młoda biała zaś po 2,00 – 2,75 zł/szt.

Na giełdę trafiły już pierwsze krajowe kalafiory, a ich ceny zdążyły spaść z 5,00 – 6,00 zł/szt. do 3,00 – 5,00 zł/szt. Podobnie rzecz się ma z młodymi ziemniakami (spod wysokich osłon). Ich ilości są na razie niewielkie, ale mimo to już ziemniaki te potaniały z 13,00 – 15,00 zł/kg do 7,00 – 9,00 zł/kg.

W pierwszej dekadzie maja na Broniszach taniały także ogórki szklarniowe i pomidory szklarniowe, choć trzeba zaznaczyć, ze obecny poziom cen jest wciąż nienajgorszy. Ogórki oferowane są bowiem po 2,85 – 3,40 zł/kg, a pomidory po 3,75 – 5,30 zł/kg. Dostępne są również ogórki „gruntowe” – po 4,00 – 5,50 zł/kg, a więc również nieznacznie taniej niż w końcówce kwietnia.

Inaczej wygląda sytuacja warzyw ze zbioru 2014 roku. Tu podaż jest z tygodnia na tydzień coraz niższa, choć trzeba pamiętać, że równocześnie pogarsza się jakość. Na Broniszach kapusta biała oferowana jest po 1,20 – 1,50 zł/kg, a więc w cenach z końca kwietnia. Podobnie stabilne są ceny marchwi – od 1,50 zł/kg do 2,00 zł/kg. Zdrożała za to marchew importowana i teraz jej ceny zaczynają się od 1,80 zł/kg. Droższa jest też na Broniszach cebula. W końcówce kwietnia oferowano ja po 0,65 – 1,00 zł/kg, teraz jest to poziom 0,80 – 1,20 zł/kg. Nieznacznie zdrożały nawet ‘stare” ziemniaki i obecnie ich ceny wywoławcze zaczynają się od 0,30 zł/kg.

Jeśli chodzi o import to wciąż sporą popularnością cieszą się ziemniaki młode sprowadzane z zagranicy, głównie z Cypru. Ich ceny nieznacznie spadły w stosunku do końca kwietnia, ale przecena nie była zbyt duża, jako że i podaż wczesnych ziemniaków z importu wcale nie jest bardzo wysoka. Obecnie płaci się za nie 1,90 – 2,75 zł/kg. Nie tylko droga, ale jeszcze droższa niż w kwietniu, jest papryka czerwona z importu. Wszystko przez bardzo ograniczoną podaż. Obecnie jej ceny sięgają 17,00 -19,00 zł/kg.

Zobacz więcej: Cebula