Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Buraki na razie nie podrożeją

2014-03-26 09:19

Buraki ćwikłowe mogłyby już właściwie zacząć drożeć. Zamiast tego mieliśmy ostatnio korekty ich cen in minus. Pisaliśmy o tym na łamach portalu fresh-market.pl. Dlaczego tak się dzieje? Przede wszystkim z powodu niesprzyjającej sytuacji na rynkach zagranicznych.

Z jednej strony polskiego buraka swą ceną szachuje burak holenderski. W ofertach tamtejszych eksporterów jest to 0,21 – 0,22 euro/kg, czyli 0,88 – 0,92 zł/kg. Mogłoby to być choćby ubiegłoroczne 0,25 – 0,275 euro/kg, czyli (po aktualnym kursie) 1,05 – 1,15 zł/kg. Zawsze kilkadziesiąt groszy więcej. Niestety, na razie jest tam stabilnie.

Z drugiej strony nie sprzyja, budowaniu ceny buraków na polskim rynku, sytuacja na wschodzie. Zarówno w Rosji, jak i na Ukrainie ceny buraków są na poziomie, który nie zostawia miejsca na ruch cen w górę na naszym rynku jeśli chcemy myśleć o jakimkolwiek eksporcie. Dużą rolę gra tu osłabianie się walut Rosji i Ukrainy. Hrywna jest na przykład tańsza o 3 grosze niż 24 godziny temu. Do tego spadek siły nabywczej na Ukrainie spowodował redukcję tamtejszych cen buraka.

Obecnie producenci na Ukrainie oferują swój towar od 2,20 hrywny/kg (0,61 zł/kg) na zachodzie kraju, do 2,50 hrywny/kg (0,69 zł/kg) w okolicach Doniecka i Charkowa. Ceny na giełdzie hurtowej w Kijowie spadły z 3,20 hrywny/kg do 3,00 hrywny/kg (z 0,89 zł/kg do 0,83 zł/kg), a we Lwowie z 2,70 hrywny/kg do 2,40 hrywny/kg (z 0,75 zł/kg do 0,66 zł/kg).

W Rosji sytuacja wygląda nieco lepiej. Wyższe są ceny i widać, słaby bo słaby, ale jednak trend wzrostowy. W obwodzie leningradzkim ceny wzrosły z 11,00 rubli/kg do 12,00 rubli/kg (z 0,94 zł/kg do 1,03 zł/kg), a w moskiewskim z 13,00 rubli/kg do 14,00 rubli/kg (z 1,11 zł/kg do 1,20 zł/kg).

Jak widać nie są to ceny, które zwiastowałyby znaczące braki w podaży i konieczność dużego importu. A co za tym idzie na razie nie ma zbyt dużych możliwości na wykreowanie trendu wzrostowego cen buraków i na polskim rynku.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE