Centrum kraju – na rynku cebuli gorzej zamiast lepiej?

2018-03-05 11:50

Czy możliwe, żeby sytuacja na hurtowym rynku cebuli, która od dawna jest zła, jeszcze się pogorszyła. Niestety, sądząc z tego, co dzieje się w handlu cebulą w centrum kraju, czarny scenariusz jest jak najbardziej możliwy.

Chociaż nie jest on oczywiście przesądzony. Na razie, przy utrzymującym się bardzo niskim popycie na cebulę na rynku świeżym i próbach zbicia cen przez firmy kupujące cebulę obierana, zagrożenie zniżka jest realne.

Zapasy cebuli są jeszcze duże i o tym wiedzą kupujący. Jakość tych zapasów generalnie jest słaba lub przeciętna, o czym też wiadomo. Stąd presja na ceny może rosnąć. Pomogłoby, gdyby producenci nie sprzedawali po zaniżonych cenach, bo wtedy kupujący nie mieliby wyjścia i daliby więcej. W praktyce jednak zawsze znajdzie się ktoś, kto odda taniej niż inni, bo uzna, że każdy grosz dobry, nie licząc przy tym kosztów własnych.

Na hurtowym rynku w województwach: łódzkim, wielkopolskim i kujawsko-pomorskim ceny kształtują się następująco:

Woj. łódzkie:
- okolice Kutna - cebula z łuską, pakowana w worki 15 kg 0,40 – 0,50 zł/kg, zależnie od jakości i kalibru. Cebula na obieranie 0,28 - 0,30 zł/kg,
- okolice Łodzi - cebula z łuską, pakowana w worki 15 kg 0,46 – 0,60 zł/kg, (ceny sprzedażowe), zależnie od jakości i kalibru,
- okolice Łęczycy - cebula z łuską, pakowana w worki 0,40 – 0,53 zł/kg, zależnie od kalibru i jakości. Cebula obrana 0,85 – 0,93 zł/kg

Woj. wielkopolskie:
- okolice Kalisza - cebula z łuską, pakowana w worki 0,48 – 0,60 zł/kg sprzedażowo, cebula na obieranie 0,30 zł/kg,
- okolice Poznania - cebula z łuską, pakowana w worki po 15 kg 0,54 - 0,64 zł/kg (sprzedażowo), zależnie od jakości i kalibru.

Woj. kujawsko-pomorskie:
- okolice Inowrocławia - pakowana w worki po 15 kg 0,40 - 0,50 zł/kg, zależnie od jakości,
- okolice Włocławka 6,00 – 8,00 zł/worek 15 kg, cebula na obieranie 0,30 zł/kg, zależnie od jakości, obrana 0,85 – 0,93 zł/kg,
- okolice Radziejowa 0,40 – 0,50 zł/kg, na obieranie 0,30 zł/kg.