Ceny agrestu w Polsce w latach 2005-2009

W latach 2005-2009 najniższe ceny w skupie i w hurcie agrest osiągał w roku 2005 i 2006. W roku 2007, w sytuacji niskich zbiorów owoców i wysokiego popytu cena jego gwałtownie wzrosła – zwłaszcza w skupie. Firmy skupujące agrest na potrzeby detalu płaciły wówczas 2,16 zł/kg (niemal trzykrotnie więcej niż w 2006 r.), a zakłady przetwórcze skupujące agrest do mrożenia – 2 zł/kg (o 130 proc. więcej). Na rynkach hurtowych w 2007 r. agrest kosztował średnio 3,67 zł/kg i był droższy o 18 proc. niż w roku poprzednim.

W następnych latach agrest skupowany w zakładach przetwórczych i chłodniach z roku na rok był droższy. W 2009 r. osiągnął cenę 2,13 zł/kg, co oznacza, że podrożał w relacji do roku poprzedniego o 5 proc. Od 2008 r. ceny agrestu deserowego stopniowo się obniżały, lecz był to spadek niewielki. W 2009 r. kosztował  1,80 zł/kg, czyli potaniał o 2 proc. w porównaniu z rokiem poprzednim. Na rynkach hurtowych w 2009 r. za agrest płacono 4,10 zł/kg i w stosunku do 2008 r. cena jego wzrosła o 15 proc.
 
Tabela: Ceny agrestu w latach 2005-2009 (zł/kg) 

Wyszczególnienie	2005	2006	2007	2008	2009
Ceny skupu agrestu deserowego	0,85	0,75	2,16	1,83	1,80
Ceny skupu agrestu przemysłowego	0,75	0,87	2,00	2,03	2,13
Ceny hurtowe	3,15	3,12	3,67	3,55	4,10

Źródło: fresh-market.pl (gs), na podstawie danych IERiGZ-PIB i MRiRW

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl