Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Ceny ziemniaków znów w górę?

2019-02-19 14:55

Początek drugiej dekady lutego przyniósł zahamowanie trendu zwyżkowego cen ziemniaków w polskim dużym hurcie. Trendu, który trwał od 24 stycznia. Średnia cena sprzedażowa w notowaniach portalu fresh-market.pl doszła do poziomu 1,03 zł/kg i cofnęła się do 1,00 zł/kg.

Przyczyn zahamowania wzrostowej tendencji cenowej uczestnicy rynku upatrywali w zwiększeniu bieżącej podaży ziemniaków, jako że rolnicy zachęceni wysokimi cenami zaczęli wchodzić na rynek z większymi ilościami towaru. Z drugiej strony kupujący osłabili swoje zainteresowanie ziemniakami.

Jednak z góry było wiadomo, że taka korekta nie będzie długotrwała. Deficyt w ogólnej podaży ziemniaków, i to w skali europejskiej, jest na to za duży. Za dłuższą przerwą we wzroście cen na polskim rynku nie przemawiała także sytuacja w Niemczech. Tam ziemniaka jest jeszcze niej, a jego ceny ostatnio rosły (do 0,30 – 0,32 euro/kg). Ten wzrost musiał się odbić na rynku polskim. I się odbił, zwłaszcza że spotęgowany był osłabieniem złotówki do euro, co jeszcze zwiększyło faktyczną różnicę cen.

Kolejnym czynnikiem pro zwyżkowym (i tu też słabsza złotówka sprzyjała) był popyt płynący zza południowej granicy Polski – z Węgier i Rumunii przede wszystkim. Przy niskich stanach zapasów własnych i braku alternatywy w postaci dużego importu oraz z perspektywą, że sezon jeszcze trochę potrwa, ceny musiały znów ruszyć w górę.

W naszych notowaniach są one teraz w przedziale 0,93 – 1,20 zł/kg. Najbardziej poszukiwana odmianą, a więc i najdroższą jest obecnie chyba Gala i to za tę odmianę płaci się obecnie 1,20 zł/kg, a z naszych informacji wynika, że to nie koniec zwyżki. Popyt jest tak znaczny, że zaraz może to być 1,50 zł/kg.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE