Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Chiny – czosnek drożeje

Chiński zbiór czosnku był obfity w 2020 roku, a jakość produktu była lepsza niż w poprzednich latach. Cena początkowo spadła z powodu dużej wielkości produkcji. Tylko kilku handlarzy weszło na rynek czosnku, aby spekulować. Chiński rynek czosnku był spokojny i stabilny. Cena utrzymywała się na niskim poziomie przez kilka tygodni, ale potem zaczęła powoli się nagrzewać. Helen z Ju'nan County Green Valley Foodstuffs Co., Ltd. niedawno mówiła o aktualnych warunkach na chińskim rynku czosnku.

Na obszarach produkcyjnych brakowało siły roboczej, ponieważ jest to najbardziej ruchliwy sezon w gospodarstwie. Znacząco wzrosła również cena przetwórstwa czosnku. Niektóre zakłady przetwórcze zmniejszyły nawet liczbę małych paczek i skupiły się na większych paczkach, aby utrzymać niskie koszty przetwarzania. Ale teraz, gdy najbardziej ruchliwy sezon w gospodarstwach dobiega końca, koszt pracy wraca do normy. Fabryki przetwórcze również wracają do normalnej działalności.

Nadmierna wielkość produkcji stworzyła sytuację, w której podaż rynkowa znacznie przewyższyła popyt. W konsekwencji cena spadła. Kiedy świeży czosnek wszedł na rynek, cena zakupu wynosiła zaledwie około 1,2 juana [0,18 USD] za 0,5 kg. To znacznie mniej niż w tym samym okresie w zeszłym roku.

„Cena czosnku w ostatnich miesiącach była dość niska. Do zeszłego tygodnia cena eksportowa wynosiła zaledwie 790 USD za tonę. Jednak w zeszły piątek cena zaczęła rosnąć. Obecna cena eksportowa wynosi około 850 USD za tonę. Głównym powodem tego wzrostu cen jest rosnący wolumen zamówień z rynku indyjskiego. Cena czosnku osiągnęła niski poziom i teraz odbija się. Cena wzrosła o ponad 0,10 juana [0,01 USD] za 0,5 kg”- powiedziała Helen. „Jednak siła konsumentów na rynku europejskim nadal nie wróciła do normy z powodu ciągłej pandemii Covid-19. Sytuacja jest nadal w porządku w Azji Południowo-Wschodniej, na Bliskim Wschodzie, w Ameryce Środkowej i Południowej”.

Ju'nan Green Valley Foodstuffs współpracuje z rolnikami z Jinxiang, jednego z głównych obszarów produkcji czosnku w Chinach. Firma kontroluje plantacje czosnku na powierzchni ponad 333 hektarów. Firma eksportuje głównie czosnek do Europy, Afryki Zachodniej, Ameryki Środkowej i Południowej.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE