Chiny – pogarsza się koniunktura na czosnek
Chiny to światowa potęga w produkcji czosnku i w międzynarodowym handlu tym warzywem. W kraju tym zbiera się około 70 procent całego światowego czosnku. Główne obszary uprawy to rejon Qi, Zhong Mu, Jin Xiang, Pi Zhou, Lan Ling, Cang Shan. Pośród nich Jin Xiang znany jest jako "Ojczyzna Chińskiego Czosnku".
Jest to jednak stary obszar uprawy. Wiele nowszych obszarów założono w prowincji Henan Tamtejsza produkcja może sięgać nawet około 2 milionów ton." powiedział Liu Bingjie, producent czosnku z Henan i kupiec. "W tym roku ogólnie rzecz biorąc na rynku czosnku nie dzieje się dobrze, Nie tylko zresztą w Chinach. Jednak w szczególności handel czosnkiem w Yunnan i Syczuan wypada bardzo słabo. Czosnek jest prawie niesprzedawalny. Teraz ceny czosnku krajowego to zaledwie 50 procent ceny zeszłorocznej. Nie tylko w Chinach koniunktura na czosnek jest słaba. Źle jest także z eksportem do Birmy i Indii." dodaje chiński producent.
"W tym roku nowy sezon czosnkowy rozpocznie się w połowie sierpnia, a biorąc pod uwagę obecną sytuację, wydaje się być już rozstrzygnięte, że rynek nadal pozostanie w złej kondycji. Przewiduje się, że konkurencja będzie bardzo ostra. Powodem jest to, że podaż znów będzie przekraczała popyt. Ponieważ ten ostatni jest w zasadzie stały, głównym problemem jest wysoka podaż." dodaje Liu Bingjie.
"Czosnek z Henan jest sprzedawany na rynki hurtowe i supermarkety w Guangzhou, na południe od Jangcy, do Pekinu, Shandong i wielu innych miast w Chinach. Jest również eksportowany do krajów Azji Południowo-Wschodniej, w tym Kambodży, Wietnamu. Trafia również na rynki krajów europejskich. Klienci Azji Południowo-Wschodniej koncentrują się bardziej na cenie, podczas gdy europejscy klienci zwracają większą uwagę na jakość."
Hiszpania chce redukcji kwoty na import czosnku z Chin
Eksport czosnku w 2017 r.
Import czosnku w 2017 r.
