Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Chiny: spadek produkcji i wzrost cen

Krajowa produkcja w zeszłym roku przekroczyła 40 mln ton. Kontrakty na zakup jabłek pojawiły się na rynku już w grudniu, co zagwarantowało względnie stabilny dochód dla producentów tych owoców. Po jednym - dwóch miesiącach początkowej eksploracji rynku cena jabłek w poprzednim sezonie wzrosła niemal dwukrotnie z najniższej ceny 6 471 juanów [935 USD] za tonę do najwyższej ceny wynoszącej 12 396 juanów [1.791 USD] za tonę. W tym roku ze względu na niższą prognozę ten trend może być kontynuowany.

Xixia County w Yantai, Shandong, znajduje się na 37 stopni szerokości geograficznej północnej. Obszar ten jest górzysty i ma długą historię sadowniczą od ponad 100 lat. Jest znana jako stolica jabłek. W ostatnich latach wielu sadowników nie było w stanie zarobić na życie, ponieważ produkcja jabłek krajowych wzrosła, a ceny spadły. Niektórzy wycięli swoje jabłonie, co zmniejszyło wielkość produkcji w tym obszarze. Wielkość produkcji spadła jeszcze bardziej w tym roku w wyniku katastrofalnych warunków pogodowych, co spowodowało znaczny wzrost ceny w porównaniu z poprzednimi latami.

Głównym powodem zmniejszonej podaży było upalne lato oraz grady jesienią. Ogólna produkcja jabłek w Shandong zmniejszyła się o 20-25 proc., natomiast ceny jabłek znacznie wzrosły. Kupujący stali się więc ostrożni skupując owoce i magazynując je na zimę.

Uczestnicy rynku twierdzą, że ceny jabłek pozostaną wysokie także i w tym sezonie, choć wzrost ten nie będzie trwał w nieskończoność, bo przecież jabłka można łatwo zastąpić innymi owocami i jeśli cena stanie się zbyt wysoka, wtedy konsumpcja spadnie.

Jeżeli chodzi o krótkoterminowe prognozy rynkowe, w przypadku gdy późne zbiory czerwonych sportów Fuji w październiku okażą się niewielkie, to istnieje realna możliwość, że kupujący będą się spieszyć z zakupami aby nagromadzić jak największe zapasy. Będzie to dalej zachęcać do wzrostu cen jabłek.

 

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem