Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Chiny – spekulacja napędza ceny czosnku

Przez ostatni rok ceny czosnku w Chinach niema się podwoiły. Powodem tak dużej zwyżki była zła pogoda, która bardzo negatywnie zaważyła na tegorocznych zbiorach, ale także działania spekulantów, którzy chcą wyciągnąć korzyści z takiego stanu rzeczy.

Jako że Chiny pokrywają 80 procent światowego eksportu czosnku, importerzy tego warzywa stanęli przed ogromnym problemem. Obecnie w Chinach bardzo trudno jest zakupić hurtowe ilości czosnku. Miejscowi spekulanci skupują go na ogromna skalę, angażując w to wielkie sumy pieniędzy. Wierzą, że przy niskiej tegorocznej produkcji, popyt będzie ogromny, a co za tym idzie ogromny będzie też zarobek.

Bańka spekulacyjna już dawno rozrosła się poza prowincje Szandong, w której produkuje się zdecydowaną większość chińskiego czosnku. Prognozy zapowiadające niskie zbiory przyciągnęły do gry wielkich graczy z Pekinu i innych dużych miast chińskich. Nadmuchiwaniu tej bańki nie zapobiegły na razie działania władz chińskich.

jak pamiętamy to nie pierwszy raz, kiedy czosnek w Chinach stał się obiektem spekulacji na ogromną skale. Podobnie działo się w latach 2009 – 2010, gdy spekulanci wykorzystali akt dużej redukcji areału uprawy czosnku w Chinach po latach kiepskich cen. Do tego doszedł wówczas wzrost popytu związany z przekonaniem, że czosnek pomaga zapobiegać zachorowaniu na świńską grypę. Wówczas ceny także wystrzeliły gwałtownie w górę, ale obecne ich pułapy są już wyższe.

Komentarz redakcji fresh-market.pl:

Jak każda bańka spekulacyjna, tak i ta czosnkowa kiedyś pęknie. To też przerabialiśmy przed kilku laty. Drożyzna doprowadziła wówczas do wzrostu produkcji, a to z kolei sprawiło, że nagle na rynku zrobiła się nadpodaż czosnku i te wyśrubowane ceny gwałtownie się załamały. Zarobił ten, kto w odpowiednim momencie wysiadł z tej karuzeli. Tak będzie i tym razem. A dla polskiego konsumenta oznacza to zapewne kolejny spadek importu z Chin i jeszcze większą dominację rynkową czosnku hiszpańskiego.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE