Co z czarną porzeczką?

Prognoza Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej (IERiGŻ) zakłada utrzymanie wysokości zbiorów na poziomie 145 tys. ton. IERiGŻ oparł wyliczenia na danych Głównego Urzędu Statystycznego, który podał wielkość zeszłorocznych zbiorów. Tymczasem plantatorzy od lat wskazują, że dane te są zawyżone i obejmują również produkcję z ogródków działkowych, a porzeczki "komercyjnej" na rynku jest nawet 40 proc. mniej.

- Przetwórni mrożących porzeczkę jest kilkadziesiąt, a zakładów robiących koncentrat kilkanaście. Najwięksi z nich narzucają cenę, bazując na zawyżonej produkcji, a mniejsi patrzą się na nich i oferują podobną. Plantatorzy są natomiast mocno rozdrobnieni - tłumaczy Marian Gąsior, wiceprezes Krajowego Stowarzyszenia Plantatorów Czarnych Porzeczek (KSPCP).

Plantatorzy chcą iść wzorem sadowników, którzy organizują grupy producenckie i zajmują się również przetwarzaniem.

Zobacz więcej: Porzeczki

PODOBNE

Uprawa porzeczki – po zbiorach owoców

2013-07-29 08:01

Bezpośrednio po zbiorze owoców konieczne jest zabezpieczenie plantacji porzeczek przed chorobami i niektórymi szkodnikami - przypomina w komunikacie sadowniczym daradztwosadownicze.pl. czytaj dalej

Ostatnie dni skupu porzeczek

2013-07-23 15:54

Sezon na porzeczki trwa, a na wiśnie właśnie się zaczął. Dziś, we wtorek skupy z regionu Centralnej Polski kupują porzeczki czarne w następujących cenach: czytaj dalej

Koniec sezonu porzeczkowego

2013-07-23 12:08

Kończy się sezon na porzeczkę czarną. Kończy się skup owoców i gehenny plantatorów z tegoroczną ceną. czytaj dalej