Cytryny – to nie będzie „tani” sezon
Październik i listopad to okres, w którym ceny cytryn sprowadzanych do Polski najczęściej maleją. Wynika to z faktu, że w tym czasie zaczyna się i nabiera tempa sezon handlowy dla owoców cytrusowych z południa Europy i z Turcji. Ich podaż rośnie, co przekłada się na spadek cen. Trend ten wyhamowuje w grudniu, w okresie świątecznym, gdy popyt na cytryny wzrasta.
Ale sezon bieżący wygląda inaczej. Już widać, że nie będzie on należał do najtańszych. Mamy koniec listopada, a ceny sprzedażowe w ofertach polskich importerów w hurcie na większą skalę pozostają na poziomie 4,00-5,80 zł/kg. Daje to średnią 4,90 zł/kg. W ciągu minionych dziewięciu sezonów tylko dwa razy było w tym okresie drożej. W końcówce listopada 2015 roku średnia cena wynosiła 5,60 zł/kg, a końcówce listopada 2017 roku średnia cena była na poziomie 5,50 zł/kg.
W obu tych przypadkach mieliśmy sezony kryzysowe pod względem zbiorów cytryn na południu Europy. Sezony, które wiosną kończyły się rekordowo drogo – wiosną 2018 (sezon 2017/2018) średnia sięgnęła 9,50 zł/kg, a wiosną 2016 roku (sezon 2015/2016) aż 13,50 zł/kg.
Sezon 2019/2020 może nie będzie aż tak drogi, jak 2015/2016, ale nie będzie też tani. Z informacji płynących z Hiszpanii, Włoch i Turcji wynika, że w każdym z tych krajów producenci zmagali się z niekorzystnymi warunkami pogodowymi, które odbiły się negatywnie na plonach i zbiorach. W Hiszpanii szacunki mówią o zbiorach o 20 procent niższych, a w Turcji aż o 50 do miejscami 70 procent niższych.
Światowy rynek cytryn
Więcej hiszpańskich cytryn
