Dobry popyt na paprykę
Zainteresowanie polską papryką na rynku świeżych warzyw pozostaje wysokie. Przy czym zdecydowanie lepszy jest popyt na paprykę czerwoną i żółtą. Z zieloną jest trochę gorzej. Wpływa to na zróżnicowanie cen tych asortymentów, co jest sytuacją bardzo podobną to tej sprzed roku.
Wówczas, jak i teraz, ceny czerwonej papryki w dużym hurcie kształtowały się na poziomie 4,00-5,50 zł/kg. Różnica jest jednak taka, że rok temu popyt słabł i ceny tej papryki wchodziły w trend zniżkowy. Teraz zainteresowanie w relacji do podaży pozostaje wysokie. Zarówno w kraju, jak i w eksporcie, a to każe przypuszczać, że na razie czerwona papryka nie potanieje. Zwłaszcza, że ceny w Polsce są pośrednio wspierane przez droga paprykę w Holandii.
Papryka zielona ma obecnie w dużym hurcie ceny na poziomie 2,00-3,00 zł/kg. Tu też widać duże podobieństwo do sytuacji cenowej sprzed roku. Jednak o ile papryka czerwona nie wykazuje tendencji spadkowych (raczej przeciwnie), to ceny papryki zielonej w lipcu wyraźnie spadły. Dodajmy, że ceny białej papryki w dużym hurcie są znacząco wyższe od cen papryki zielonej. Jest to obecnie poziom 3,80-4,00 zł/kg. I jest to wynikiem ograniczonej podaży tego asortymentu na polskim rynku.
Import papryki w I kw. 2020 r.
