Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Hiszpania – wzrost obrotów na rynku warzyw

Dwa podstawowe wnioski z tych wstępnych danych są następujące: po pierwsze spadła wielkość zbiorów warzyw w Almerii, po drugie wzrosły ceny tychże warzyw.

W okresie od września do końca stycznia globalna produkcja warzyw w tym rejonie, wśród największych producentów, spadła o 7 proc. Głównie z powodu niższych zbiorów papryki i bakłażanów (spadek o 10 proc.),, a także ogórków i zielonej fasoli. Z kolei większe były zbiory kabaczków (o 7 proc.), oraz zbiory pomidorów (o 2 proc.). W tym ostatnim przypadku wzrost produkcji wynikał ze wzrostu powierzchni upraw.

Ogólny spadek produkcji warzyw został skompensowany poprzez wzrost ich cen. Średnio wzrost ten wyniósł 24,5 proc. w porównaniu z analogicznym okresem poprzedniego sezonu. Wzrosły ceny niemal wszystkich warzyw uprawianych w Almerii. Wyjątkiem są pomidory, których średnia cena wyniosła 0,56 euro/kg wobec 0,58 euro/kg w tym samym okresie zeszłego sezonu.

Największy wzrost cen osiągnęły bakłażany. Wyniósł on 46 proc. W zeszłym sezonie ceny tych warzyw były na poziomie 0,53 euro/kg, w sezonie bieżącym było to 0,77 euro/kg. Drugim warzywem, które najbardziej podrożało była papryka. Ze średnią ceną 0,72 euro/kg w bieżącym sezonie jest to wzrost o 23 proc. w stosunku do sezonu poprzedniego.

Ceny ogórków wzrosły o 33 proc. sięgając poziomu 0,70 euro/kg, podczas gdy zielona fasola, najdroższe z warzyw, miała w bieżącym sezonie średnią cenę 1,63 euro/kg, o 4,2 proc. więcej niż w pierwszych pięciu miesiącach sezonu 2011/2012.

Spadek produkcji warzyw w Almerii i wzrost ich cen był wynikiem bardzo niekorzystnych warunków agrometeorologicznych na jesieni 2012 roku. Straty wówczas były tak duże, że ich skutki są odczuwalne do tej pory.

Natomiast fakt, że pomimo tego ceny pomidorów były niższe niż przed rokiem wynikał ze zjawiska, z którym hiszpański rynek warzyw boryka się corocznie. Chodzi tu o eksport pomidorów z Maroka, w ilościach większych niż te wynikające z uzgodnień między tym krajem a UE. W bieżącym sezonie napływ marokańskich pomidorów był bardzo duży, a ich ceny na historycznie niskim poziomie.

Opisane wyniki uzyskane na półmetku kampanii zbiorów warzyw będą miały znaczący wpływ na całościową ocenę sezonu 2012/2013. Nie mniej z całościową oceną sezonu trzeba poczekać. Zbiory wiosenne mogą jeszcze dużo zmienić w całościowym obrazie sezonu.

Słowa kluczowe: warzywa, Hiszpania, Almeria
Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE